Vad är Campylobacter -symtom?

Campylobacter eller mer lämpligt campylobacteriosis är en bakteriell infektion orsakad av intag av Campylobacter -bakterierna.Detta kan förekomma i olika inställningar.Det kallas ibland Travellers diarré (även om detta namn kan tillämpas på flera bakterieinfektioner), men det kan lika lätt hända hemma.Det är mest förknippat med att äta rå fjäderfä, dricka rå mjölk eller förorenat vatten och komma i kontakt med avföringen av djur (utan att tvätta händerna).Campylobacter -symtom tenderar att likna många infektioner i magen och andra matförgiftningsinfektioner.

För de flesta kommer Campylobacter -symtom att börja bara några dagar efter exponering, och de kommer sannolikt att hålla någonstans från två dagar till en hel vecka, även om vissa människor kan vara sjuka i ett par veckor.Människor kan ha feber och vanligtvis ha mycket starka magsmärtor eller kramp.Oftast inträffar vattnig diarré som kan ha blod i det i flera dagar.Denna explosiva diarré är obekväm och kan riskera allvarlig uttorkning om en person inte fortsätter att dricka vätskor.Hos vissa människor ökas denna risk eftersom de också upplever kräkningar.

I de flesta fall är de ovan nämnda Campylobacter som nämns ovan.De löser sig utan mycket behandling utom vila och vätskor.De flesta människor inser inte ens att de har en bakteriell infektion och istället krita upp sin sjukdom till "maginfluensa."I vissa fall kan emellertid Campylobacter -symtom förvärras och skapa mycket svåra komplikationer.

Utökade campylobacter-symtom eller komplikationer av infektionen kan inkludera att utveckla Guillain-Barre-syndrom, vilket kan resultera i förlamning.Detta inträffar endast hos 0,1% av människor som har smittats, men det är fortfarande en av komplikationerna som är värda att meddela.En annan komplikation i samband med denna sjukdom är utveckling av artrit.Återigen är detta sällsynt, och de flesta kommer inte att utveckla det.

Campylobacter -symtom är i huvudsakliga eländiga och om tillståndet pågår i flera veckor kan det skapa risk för uttorkning.Alla typer av matförgiftning är farligaste för det medicinskt sårbara.Detta skulle inkludera de mycket unga och de mycket gamla och alla som lider av en kronisk sjukdom.

Det bästa sättet att skydda när det gäller denna bakterie är att aldrig få den i munnen.Detta innebär att se till att alla vattenkällor är fria från föroreningar (dricka flaskvatten i utvecklingsländer), se till att laga fjäderfä noggrant till den rekommenderade temperaturen, undvika att använda samma skärbräda för grönsaker som används för kött och inte dricka rå råmjölk.Bra handtvättpraxis rekommenderas också särskilt på alla platser där en person kan utsättas för djuravföring.