Vad är bovint spongiform encefalopati?

Bovin spongiform encefalopati är en hjärtsjukdom som drabbar nötkreatur.Det är också känt som Mad Cow Disease.Den fullständiga karaktären av denna sjukdom förstås inte helt, men forskare tror att det orsakas av ett protein som kallas en prion snarare än någon form av bakteriell infektion eller virus.Detta protein får gradvis vävnaden i hjärnan att bli svampig, vilket så småningom leder till döden.Bovin spongiform encefalopati kan spridas till människor som äter köttet av infekterade nötkreatur, och det är alltid dödligt hos både djur och människor.

När nötkreatur är smittade av denna sjukdom är det första som förändras deras beteende.De kan bli aggressiva eller nervösa.Efter ett tag börjar de utveckla motoriska svårigheter, och de kan ha problem med att gå eller stå upp.Så småningom börjar de gå ner i vikt och slösa bort.

När människor har sjukdomen försämras deras motoriska färdigheter och de kan börja gradvis förlora sitt minne.När sjukdomen först börjar har de ofta känslomässiga eller psykiatriska problem och förändringar i deras uppförande.Ibland kan de bli deprimerade, eller de kan vara arga på sina familjemedlemmar.

Det kan ta år efter exponering för symtom att dyka upp hos både människor och djur.Forskare tror att sjukdomen överförs genom att äta hjärnvävnaden hos ett infekterat djur.Små mängder av hjärnvävnad kan ibland dyka upp i malt nötkött, och det är vanligtvis hur människor sammandar sjukdomen.Det är mycket svårt för bovint spongiform encefalopati att överföras till människor, även om de äter förorenad vävnad.

Kor samarbetar också bovint spongiform encefalopati genom att äta sjuk hjärnvävnad, och detta hände eftersom mycket djurfoder gjordes med hjälp av rester av nötkreatur.Lagar har antagits för att begränsa användningen av denna typ av foder, och dessa åtgärder har varit ganska framgångsrika för att minska förekomsten av bovint spongiform encefalopati över hela världen.

De flesta fall har rapporterats i Storbritannien, och vid en tidpunkt fanns det en enorm epidemi med tusentals nya infekterade nötkreatur som rapporterades varje vecka.De första korna som någonsin fick denna sjukdom infekterades på 1970 -talet, men de blev inte sjuka förrän i mitten av 1980 -talet.Den brittiska bovina spongiforma encefalopatiepidemin toppade under 1992 och 1993.

De flesta mänskliga fall har också varit brittiska medborgare.Forskare säger att människor kan begränsa sina chanser att utveckla sjukdomen genom att fokusera på biffar och stek snarare än malt nötkött, eftersom dessa kött är mycket mindre benägna att vara förorenade.Det finns inget sätt att testa för sjukdomen förrän efter att någon dör, men forskare kan vanligtvis nollas in på den som en sannolik diagnos baserat på symtomen.