Skip to main content

Vad är flytande glukos?

Flytande glukos är en lösning av glukos suspenderad i vätska och säljs i burkar eller badkar.Många företag tillverkar glukos i pulverform som vatten kan tillsättas för att underlätta flytande glukos för att underlätta transport av denna produkt.Flytande glukos är tillgängligt från olika källor, beroende på hur man avser att använda den.Medicinska leverantörer bär ibland det, liksom vissa livsmedelsbutiker, särskilt butiker med en stor bakning.

Denna monosackarid produceras genom bearbetning av stärkelse som majs och vete.Glukos har en berömd stark sockersmak, och den spelar en viktig roll i människokroppen förutom att det är mycket användbart i köket.Flytande glukos är en extremt ren form av glukos som har en koncentrerad smak.Styrkan innebär att människor måste använda den noggrant, eftersom det är lätt att fördela för mycket för en viss applikation.

I matlagning används flytande glukos som en sötningsmedel i en mängd livsmedel.Denna produkt kristalliseras inte, sötnar jämnt, hjälper till att bevara mat och har en mycket låg fryspunkt, vilket gör det tilltalande för saker som godis och glass.Europeiska recept tenderar att kräva flytande glukos mer vanligt, och det är lättare tillgängligt i europeiska butiker av detta skäl.Majsirap är liknande i naturen och kan användas som en ersättning om flytande glukos inte är tillgängligt, även om receptet kan komma ut något annorlunda på grund av naturliga variationer.

I medicin används flytande glukos när en patient har farligt lågt blodSocker och en vårdgivare vill få blodsockernivåer höjda så snabbt som möjligt.Flytande glukos kan administreras via munnen eller genom injektion för att höja blodsockernivån.Problemet med lågt blodsocker ses oftast hos diabetespatienter som har gått in i ett hypoglykemiskt tillstånd.Diabetiker är vanligtvis uppmärksamma på att övervaka sina blodglukosnivåer och justera deras mediciner eller sockerintag efter behov för att förhindra komplikationer såsom hypoglykemi, men ibland fångas de omedvetna.

Flytande glukos som säljs för medicinskt bruk förpackas ofta i sterila behållare.Det är vanligtvis tydligt och mycket visköst.Vissa företag tillverkar engångspaket som kan användas för att snabbt dispensera glukos till en patient, medan andra kan sälja större flaskor, med människor som dispenserar mängden efter behov.Små paket kan inkluderas i första hjälpen -satser som bärs på ambulanser och av första svarare så att de snabbt kan ingripa i en situation där någon har blivit hypoglykemisk.