Vad är svampförgiftning?

Mycetism, mer känd som svampförgiftning, är en dålig reaktion på att äta giftiga ämnen som finns i vissa svampar.Medan de flesta gånger svampförgiftning ofta inkluderar gastrointestinala problem som illamående, kramp, kräkningar och diarré, kan tillståndet vara livshotande.Behandling av mycetism innebär att inducera kräkningar.Mer än 90 procent av fall av svampförgiftning inträffar av misstag när en person felaktigt identifierar och sedan intar en svamp.

Av de tusentals svamparter är cirka 100 typer av svampar giftiga för människor.Av de 100 arterna är cirka 20 dödliga när de konsumeras av människor.Att laga mat eller koka en svamp ändrar inte sina giftiga egenskaper.En person kan uppleva symtom strax efter att ha konsumerat en giftig svamp eller till och med dagar eller veckor senare.Svårighetsgraden av symtom beror på typen av toxin intagna, och svamp som ger symtom inom två timmar är mindre farliga än de som ger symtom mycket senare.

Ett av de mest dödliga toxinerna som finns i svampen är Orellanin, vilket kan orsaka njursvikt tre veckor efter intaget.Ett annat potentiellt dödligt toxin inkluderar muskarin, vilket kan orsaka andningsfel.Dessutom är alfa-amanitin ett dödligt toxin som kan orsaka leverskador inom en dag efter konsumerad.Vissa svampar innehåller ibotensyra eller psilocybin, som kan ge hallucinogena effekter och får en person att uppleva agitation, rädsla och förvirring.Hallucinogena svampar kan kräva behandling på en intensivvårdsavdelning.

När en person lider av svampförgiftning bör hon omedelbart söka läkare.För att göra en diagnos vill läkaren identifiera den konsumerade svampen samt ta reda på när svampen konsumerades och hur snart efter konsumtionssymtom dök upp.Annan användbar information kan inkludera om andra individer också åt samma svamp, och om de också upplever symtom på svampförgiftning.Ofta kan läkaren konsultera med en lokal svampekspert.

Många gånger kan en person säga om en svamp är giftig baserat på hur det ser ut.En svamp kan vara giftig om den innehåller vårtor eller skalor på toppen, eller om det finns en ring runt den övre delen av stammen.Stammar som är formade som glödlampor är också indikationer på att en svamp kan vara giftig.

Under behandling för svampförgiftning kommer en person ofta att ges aktivt kol för att generera kräkningar.I de flesta fall som involverar svampförgiftning, när en person kastar upp, kommer han att vara klar.Under behandlingen övervakas en patienter temperatur, hjärtfrekvens och blodtryck.Barn och äldre vuxna kan uppleva de allvarligaste symtomen.