Vad är fosfatidyletanolamin?

Fosfatidyletanolamin (PE) är en viktig fosfolipid som utgör cellmembran och organellmembran.Det kallas också cephalin eftersom det är rikligt i hjärnan, ryggmärgen och andra nervvävnader.Så mycket som 45% av hjärnfosfolipiderna består av cephalin.Cephalin tros spela en viktig roll i kognition och minne.I bakterier är fosfatidyletanolamin den viktigaste fosfolipiden;Hos djur är lecitin eller fosfatidylkolin den vanligaste, men cefalin är en nära sekund.

Som fosfatidylkolin, fosfatidyletanolamin består av glycerol, två fettsyror och fosforsyra.Medan fosfatidylkolin har kolin fäst vid fosfatgruppen, har PE etanolamin.PE: s fettsyror kan vara identiska eller olika, men de upptar vanligtvis de 1,2 kolpositionerna.Ibland kan de emellertid ockupera de 1,3 kolpositionerna.

Djur och människor får det mesta av etanolamindelen av PE från dietkällor.Kroppen gör sedan fosfatidyletanolamin genom en serie enzymatiska steg.Först fosforyleras etanolamin av ett cytosoliskt enzym som kallas etanolaminkinas.För det andra kombineras produkten från den första reaktionen med cytidintrifosfat för att skapa cytidinetanolaminefosfotransferas.är –16 grader Celsius.PE har en högre smältpunkt, så det är mindre flytande.Fosfatidyletanolamin tros ge ett lateralt tryck till lipid -tvåskiktet, så att membranproteiner uppnår sin stabila bekräftelse.Det tros också stödja placeringen av positivt laddade aminosyror på insidan av membranet.

Fosfatidyletanolamin har många andra biologiska roller.Det hjälper till att stabilisera de sarkolemmala membranen i hjärtvävnaderna när det finns en otillräcklig tillförsel av syre, till exempel vad som händer vid koronar hjärtsjukdom.PE spelar också en roll i leverutsöndring av lipoproteiner med mycket låg densitet såväl som i membranklyvning och fusion.Den genomgår reaktioner för att donera sin etanolaminkomponent för produktion av en membranproteinförankring förening som kallas glykosylfosfatidylinositol.PE kan också omvandlas till fosfatidylkolin med fosfatidyletanolaminmetyltransferas, ett enzym som finns i levern.

Cephalin postuleras för att spela en huvudroll för att hålla nervsystemet intakt och friskt på grund av dess mångfald av funktioner och dess betydande bidrag till neurala vävnader.Vissa kosttillskott som innehåller denna fosfolipid finns tillgängliga på marknaden.Det finns ingen fast grund för effektiviteten hos dessa kosttillskott för att upprätthålla och återställa nervsystemets hälsa, eller för att tjäna som minnesförstärkare.