Vad är Salmonellosis?

Salmonellos är namnet på sjukdomen som människor får när deras kroppar är förorenade med Salmonella -bakterierna.Denna typ av infektion leder i allmänhet till diarré, och det är inte ovanligt att människor också har problem med kräkningar.Salmonellosens svårighet varierar avsevärt.Det kan vara farligt under vissa omständigheter, men vanligtvis kan människor återhämta sig utan så mycket svårigheter.

Det finns många olika sätt att drabbas av salmonellos.Ett av de vanligaste sätten är genom förorenad mat, särskilt kött som har underkokats.Många tycker om att äta sitt möte kokta sällsynta, och de känner att det inte är så farligt, men experter säger att det kan öka en persons chanser att få Salmonellos.Ett annat vanligt sätt att fånga salmonellos är genom kontakt med djuravföring eller kontakt med avföring hos en infekterad person.Denna kontakt behöver inte vara direkt mdash; sjukdomen kan fångas när man rör vid en toalettstol eller någon annan artikel som av misstag förorenades med avföring.

Handtvätt rekommenderas ofta som det bästa sättet att undvika Salmonella -förgiftning.Vissa experter rekommenderar också att du använder termometrar på kokt kött för att säkerställa att de når en säker temperatur.I allmänhet anses att upprätthålla god hygien, särskilt när du lagar mat eller tillbringar tid kring mat, det bästa sättet att undvika infektion.

I många fall, när människor lider av ett så kallat magvirus eller maginfluensa, har de faktiskt att göra med salmonellos.Det är i allmänhet en mycket vanlig form av matförgiftning, och vanligtvis går människor faktiskt inte till läkaren när de lider av det.För de flesta försvinner symtomen utan någon behandling, så denna brist på diagnos är inte ofta ett stort problem.

I vissa sällsynta situationer kan salmonellos bli farlig.Ibland kommer en person att ha en särskilt dålig infektion, och de kan köra feber eller spy tills de är hårt uttorkade.I dessa situationer kan läkare förskriva antibiotika, eller så kan de till och med på sjukhus för att hjälpa till att rehydrera dem.Det finns också fall där Salmonella kan komma in i en persons blodomlopp, vilket potentiellt kan vara dödligt.Detta är särskilt vanligt hos personer med svagare immunsystem.

För de flesta är det bara en fråga om att få lite säng vila och förbli hydratiserad att hantera Salmonella -förgiftning.Experter säger att det vanligtvis tar mindre än en vecka för en persons immunsystem att bekämpa de flesta symtomen.Människor som lider av Salmonella kan potentiellt sprida den till andra genom oavsiktlig eller indirekt fekal kontakt, så att stanna hemma kan potentiellt hjälpa till att förhindra utbrott.