Vad är sambandet mellan gluten och autism?

Inga vetenskapliga bevis kopplar en glutenfri diet med förbättring av autismsymtom, men vissa föräldrar rapporterar starka förbindelser mellan gluten och autism hos sina barn.Ämnet för gluten och autism gnistar kontroverser och debatt bland det medicinska samfundet, med vissa läkare som rekommenderar en glutenfri diet för att hjälpa autistiska barn.Forskare som studerar gluten och autism rapporterar inga betydande förbättringar hos barn på kosten.

Kopplingen mellan gluten och autism är baserad på teorin om proteiner som finns i vete, korn och råg.Förespråkare för kosten säger att dessa proteiner, kallade peptider, inte bryts ned i mag -tarmkanalen hos autistiska barn och uppmanar frisläppandet av opiater.Opiater agerar på samma sätt som morfin genom att blockera smärtsignaler, vilket kan leda till repetitivt beteende och svårigheter att koncentrera sig.Dessa kemiska åtgärder påverkar det centrala nervsystemet och hjärnan som ett narkotiskt läkemedel.

En specialist i Storbritannien kallas tillståndet autistiska enterokolitit, men det kallas också läckande tarmsyndrom.Nyheter om den möjliga kopplingen mellan gluten och autism sprids snabbt över hela världen, vilket ger föräldrar hopp om att en glutenfri diet kan minska vanliga symtom hos autistiska barn.Det finns emellertid inget vetenskapligt bevis av läckande tarmsyndrom eller autistisk enterokolit.

Vissa föräldrar till autistiska barn rapporterar förmåner efter att ha tagit bort mat som innehåller gluten från kosten.De säger att deras barn fick längre uppmärksamhetspannor och var mer benägna att få ögonkontakt med andra.Andra rapporterar färre beteendeproblem, såsom raserianfall, repetitiva rörelser och aggression.Vissa föräldrar fann att deras barn kunde behärska enkla uppgifter på kosten, som att klä sig och använda badrummet.

Denna behandling inkluderar vanligtvis att ta bort kasein från kosten, ett protein som finns i mejeriprodukter som vissa människor inte helt kan smälta.En glutenfri, kaseinfri diet används vanligtvis av föräldrar som hoppas kunna förbättra autismsymtomen.De ersätter vanligtvis annan mat för att säkerställa att deras barn får tillräckligt med vitamin D, kalcium och protein.

Kosten anses vara svår att underhålla eftersom autistiska barn kan vara noga ätare och föredrar vissa livsmedel, särskilt de som innehåller gluten och kasein.Faktum är att vissa föräldrar rapporterar att deras barn verkar begära dessa livsmedel och drabbas av abstinenssymtom när de placeras på en glutenfri diet.Vissa läkare föreslår att man upprätthåller dieten i ett år för att ge resultat.

Motståndare till gluten- och autismteorin tror att alla beteendeförändringar som ses hos barn på kosten kommer troligen från andra terapier som förbättrar utvecklingen av mental och beteende, särskilt under en årslång period.Vissa läkare säger att kosten helt enkelt behandlar gastrointestinala symtom som vanligtvis är förknippade med autism, men har liten effekt på beteende.De håller med om att dieten har blivit populär, men säger att den inte är vetenskapligt giltig.