Skip to main content

Vad är persikodlingar?

fruktträdgårdar är där stora jordbruksproducenter och mindre gårdar odlar fruktträd, och persikodlingar, som namnet antyder, är där de odlar persikor.En persikgård har många sorter av frukten att välja mellan för att inkludera i sin fruktträdgård eftersom persikasorter är antalet i tusentals.Peach -fruktträdgårdar kan växa en av två typer av persikor, clingstone och freestone.En persika har en suddig yttre hud och en grop, eller "sten", inuti dess aromatiska och saftiga kött.I en clingstone -persika skiljer sig köttet inte lätt från gropen, medan i en freestone -persika fastnar inte köttet vid köttet.Mat mavens kategoriserar ibland nektariner som en naken eller fuzzless persika, men experter säger att dess ursprung är okänt.

Peach -fruktträdgårdar har specifika krav för att säkerställa tillväxten av en framgångsrik fruktgröda.Träden behöver mycket solljus, och de uppskattar en väl dränerad, lumig jord.Vissa jordbruksexperter rekommenderar till och med att jorden i persikodlingar är beredda några år före plantering.Olika sorter av persikor måste kyla under olika perioder före blom.En oväntad kallt snäpp efter spirning kan minska eller förstöra en gröda avsevärt, vilket gör att odlare oroar sig mycket för vädret i deras persikodlingar.

Under ett framgångsrikt år, utan för mycket förkylning eller frost, kan ett persikträd ge ett överflöd av frukt- och persikningsodlingar för att tunna grödan.Jordbrukare plockar en del av frukten från träden, en praxis som gör att den återstående frukten kan utvecklas framgångsrikt och bli större, och denna praxis bevarar också trädets hälsa.Jordbrukare som tenderar persikodlingar måste också vara vaksamma mot ett antal sjukdomar som riktar sig till grödan, inklusive pulverformig mögel och persikbladskurl, och gödningsmedel krävs i lämpliga mängder vid vissa perioder av tillväxtcykeln.

Peach Farms har en lång historia och finns i många delar av världen, inklusive Kanada, Kina, Mellanöstern och USA.Historiker säger att persikor har sitt ursprung i Kina och spriddes över hela Mellanöstern av resenärer längs en viktig och historisk handelsväg känd som Silk Road.Mer än 70 länder producerar nu persikor och nästan 35 miljarder pund frukt odlas varje år.Kina är världens största producent, följt av Italien, med USA som kommer på tredje plats.