Vad är transesterifiering?

Transesterifiering är en organisk process där kombinationen av en alkohol med en ester producerar en annan alkohol.Processen kan kräva tillsats av en katalysator för att underlätta förändringen.Katalysatorerna som används för att skapa denna övergång kan vara antingen en syra eller en bas.I vissa fall används ett bio-katalysatorenzym för att starta processen.

Den kemiska processen genom vilken transesterifiering äger rum är ganska rudimentär.Estrar av alkohol tillverkas genom att kombinera en syra med en vattenbaserad alkohol och sedan destillera blandningen för att avlägsna vattnet.När en alkohol och en ester kombineras med en katalysator, som kan vara sur, bas eller enzymatisk till sin natur, startar det en kemisk reaktion.Katalysatorn donerar eller skördar en proton beroende på om den är sur eller grundläggande.Denna förändring får den organiska gruppen av alkoholen att byta platser med den organiska gruppen R i estern.Resultatet är en ny ester och alkohol.

Transesterifiering används för många olika ändamål.De skapade estrarna är ofta söta luktande och används för att göra rökelse och parfymer.Alkoholprodukterna kan användas för att tillhandahålla bränsle för utrustning och för ytterligare kemiska reaktioner.I vissa fall används processen också för att skapa herbicider och andra industriella styrka kemikalier.

Ett av de bättre kända exemplen på denna kemiska process är i skapandet av biodiesel.Biodiesel är en kemisk förening gjord genom transesterifiering av vegetabilisk olja.Triglyceriderna eller fettet i oljan omvandlas till användbart bränsle genom processen.Denna form av transesterifiering har använts för att skapa biodiesel för att driva stora fordon i vissa länder, även före andra världskriget.

Transesterifiering av biodiesel är en enzymatisk form av processen.Det första patentet på processen utfärdades till Colgate på 1950 -talet, men forskning genomfördes om tekniken långt före detta datum.Mycket av den tidiga forskningen om transesterifiering av biodiesel går tillbaka till 1940 -talet, då USA: s krigsinsatser fokuserades på att hitta snabba sätt att producera glycerin för sprängämnen.

Forskning har också genomförts i området Bio Lipid Transesterification.Specialiserad metanol har producerats i en laboratorieinställning med hjälp av biolipider och denna kemiska process.Forskare har kunnat använda höga temperaturer och trycksättning för att inducera processen i dessa biolipidföreningar.