Vad är den medicinska användningen av propionsyra?

Läkemedelsföretag inkluderar vanligtvis propionsyra i formuleringen av steroidala och icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID).I låga doser använder tillverkarna syran som ett konserveringsmedel och som ett antimikrobiellt medel i livsmedel som produceras för konsumtion.Dessa konserveringsegenskaper för denna karboxylsyra gör också föreningens användning i livsmedel skapade för boskap och fjäderfäfördelar.

Propionsyra är en mättad fettsyra med tre kolmolekyler och produceras naturligt av vissa bakterier under jäsning.Föreningen kan också skapas syntetiskt med eten eller naturgas.I sitt naturliga tillstånd är propionat en färglös, oljig vätska med en skarp lukt.När det används som kalcium eller natriumsalt kan propionsyra vara färglös, vit och kristalliserad eller i en pulverform som lätt löses upp i vatten eller alkohol.

Forskare tror att propionsyra också kan hämma prostaglandinsyntes.Läkemedelsföretag inkluderar ofta det som en ingrediens i NSAID.Aspirin, ibuprofen och andra utan disk och receptbelagda antiinflammatoriska beredningar innehåller vanligtvis propionsyra som ester.I denna form fästs föreningen till medicinens aktiva ingredienser.

Flutikasoninhalatorer som används för andningsförhållanden innehåller vanligtvis propionsyra.Föreningen åtföljer ofta steroidläkemedel, inklusive testosteron.Läkare föreskriver vanligtvis formuleringen för bröstcancer och hormonersättningsterapi.Vissa antihistamin- och dekongestantkombinationer innehåller också kedjor av syran.

Studier indikerar propionsyra påverkar mängden användbar medicinering som cirkulerar i kroppen.Utan en estergrupp toppar många medicineringsnivåer i blodomloppet.Blodnivåerna minskar sedan snabbt när kroppen eliminerar läkemedlet.I kombination med syran kvarstår steroider och andra mediciner i kroppen under längre perioder.

De sura egenskaperna hos propionater ger antimikrobiell aktivitet mot vissa bakterier.Propionsyra används oftare för förebyggande av svampar och mögeltillväxt.Dess sura natur tillåter den att penetrera cellerna i mikroorganismer, och efter att ha fått inträde i cytoplasma minskar syran cellulärt pH.Detta hämmar normal cellfunktion och tillväxt, vilket orsakar döden.Dessa egenskaper gör ämnet användbart för att bevara livsmedelsprodukter.

Industriella bagare inkluderar vanligtvis propionsyra i en kalcium- eller natriumsaltform som ett mögelavskräckande.Tillverkarna integrerar den i smeten av bröd, kakor och andra bakverk.Ostindustrin använder också propionsyra i bearbetade produkter.Livestock- och fjäderfä livsmedelstillverkare inkluderar det som konserveringsmedel, medan jordbrukare och jordbrukare ofta lägger till sammansättningen till djurens dricksvatten.