Skip to main content

Hur väljer jag de bästa matvetenskapsjobben?

När man överväger en karriär inom livsmedelsvetenskap är ett av de viktigaste stegen för att välja de bästa jobben för dig själv att först överväga vilka aspekter av livsmedelssteknik och livsmedelsvetenskap som mest tilltalar dig.För det andra bör du undersöka olika livsmedelsvetenskapliga jobb, söka detaljerad information från professionella organ som Institute of Food Technologists (IFT) i USA eller European Federation of Food Science and Technology (EFFOST) i Europa.Gör sedan en kortlista med möjliga jobb och se vilken av dessa matchar närmast dina egna personliga attribut, färdigheter och preferenser.

Livsmedelsvetenskapliga jobb finns i mycket brett variation.Många människor på området har en bakgrund eller intresse för biokemi, mänsklig biologi, kemiteknik eller mikrobiologi.Alla dessa specialiteter är mycket efterfrågade för givande karriärer inom livsmedelsvetenskap.

När du överväger specifika livsmedelsvetenskapliga jobb, se till att tänka på dina långsiktiga karriärmål och vilka aspekter av jobbet du kommer att njuta av mest på en dag-By till dag.Som livsmedelsforskare kan karriärer leda till ledningspositioner, med jobbtitlar som produktutvecklingschef, kvalitetssäkringschef eller laboratoriechef.Som dessa titlar på livsmedelsforskare jobb antyder, inkluderar en viktig del av ansvaret för innehavarna av dessa positioner hantering av projekt eller personer.Du bör överväga karriärutvecklingsalternativen i det jobb du väljer, och om du kommer att njuta av denna aspekt av arbetet.

Om du tror att du kommer att hitta mer njutning i den vetenskapliga detalj i ditt arbete, kan du vara intresserad av en karriärinom livsmedelsvetenskap som betonar användning och utveckling av dina vetenskapliga färdigheter.Dessa typer av livsmedelsvetenskapliga jobb tenderar att vara forskning och utvecklingsbaserad.Din arbetsmiljö skulle vanligtvis vara ett laboratorium, även om du på avancerade karriärnivåer sannolikt förväntas leverera forskningsrapporter och till och med presentera dessa för dina kollegor.

Om du tycker om att interagera med många människor under din dag kan du vara bättre lämpad föroffentligt ansikte arbete.Det finns en stor efterfrågan på personal på detta område.Vissa livsmedelsvetenskapliga jobb på denna arena inkluderar livsmedelssäkerhetsinspektion, konsultation av livsmedelsprodukt och utbildning för folkhälsa.

Att arbeta inom livsmedelsvetenskapen kan vara oerhört intressant och tillfredsställande.Om du förbinder dig till en karriär inom livsmedelsvetenskap kommer du sannolikt alltid att ha gott om jobbalternativ tack vare den massiva livsmedelsindustrin som finns i de flesta länder i världen.Det finns också ett stort utbud av jobb och karriärer, beroende på dina intressen.