Vad är ratiter?

Ratiter är en familj av flyglösa fåglar som inkluderar strutser, rheas och emus, bland andra.De har en unik benstruktur bland fåglar som gör att de inte kan flyga, eftersom de saknar strukturen som vingmuskler fäster i andra fåglar, kallad en köl.Det är debatt om när och hur de utvecklades, men någon form av ratit har funnits i minst 50 miljoner år.Idag odlas vissa arter både som en köttkälla och för deras fjädrar och hudar, men andra är hotade.

Typer

Ratitfamiljen inkluderar strutser, emus, kassor, rheas och kiwis.Det finns också flera utrotade ratiter, inklusive Moas och elefantfåglar.Strutsar är de största levande arterna och växer i allmänhet till att vara mellan 2 och 3 m) höga, väger cirka 360 pund, (160 kg) och kan nå hastigheter på upp till 46 km/h (74 km/h).De är infödda i Afrika, men är uppvuxna kommersiellt över hela världen.Kiwis är i den andra änden av spektrumet och blir sällan större än kycklingar.Flera arter av Kiwi är hotade, och de är mycket benägna att rovdjur som katter och hundar.De är kända för att lägga de största äggen i förhållande till deras kroppsstorlek på alla fågel, med ett ägg som når upp till 25% av sin kroppsvikt.

Rheas ser ut som mindre strutsar och bor i Sydamerika.Det finns två arter av Rhea, som var och en tenderar att bilda flockar med rådjur, på samma sätt som strutsar gör med andra djur som zebror.Ju större av de två arterna, desto större Rhea, står cirka 3 till 5 fot (0,9 till 1,5 m) hög och väger cirka 50 kilo (20 kg), medan den mindre, kallade Darwins Rhea, står cirka 3 fot (cirka1 m) hög och väger mellan 33 till 5 till 25 kg.En liknande snygg fågel, EMU, bor i Australien och växer till cirka 6 fot (2 m) hög.De kan simma, och benen är så starka att de kan sparka genom metallstaket.

Kassowaries är också extremt starka och kan demontera en vuxen människa med sina spark.De gillar inte att ta kontakt med människor, men blir aggressiva när de hörn.Vuxna är cirka 1,8 meter höga och väger cirka 130 kilo (60 kg.De kan springa med hastigheter upp till cirka 30 km/h (cirka 50 km/h) och simma i både floder och havet.Efter strutsar och emus är cassowaries de tredje högsta fåglarna i världen.

En utrotad ratit, elefantfågeln i Madagaskar, var världens största fågel vid den tidpunkt då den levde, även om det var tänkt att ha utrotats runt 1600 -talet.I genomsnitt var de cirka 10 fot höga (över 3 m) och vägde över 800 pund (400 kg) var deras ägg cirka 160 gånger volymen på ett kycklingägg, med diametrar på cirka 3 fot (1 m).De tros ha varit åtminstone delvis ansvariga för The Legend of the Roc, en gigantisk fågel som innehåller i berättelserna om Sinbad sjömannen.En annan utrotad typ av ratit var MOA, som bodde i Nya Zeeland tills de utrotades omkring 1300 e.Kr.Det fanns 11 arter av MOA, som varierade i höjd mellan 3 och 13 fot (cirka 1 till 4 m) och vägde mellan 30 till 520 pund (14 till 236 kg), beroende på arten.

Odling

strutsar,Emus och Rheas odlas kommersiellt för sitt kött, hud, fjädrar, ägg och andra kroppsdelar.EMU: er används i synnerhet för att göra EMU -olja, vilket är ett näringstillskott gjord av deras fett.Rheas och strutsar odlas oftare för sitt kött, liksom deras hud och fjädrar, som används för att göra lädervaror och dekoration för plagg.I de flesta områden, inklusive USA, EU och Australien, finns det förordningar om ratitodling, inklusive typen och höjden på stängsel som krävs för att hålla dem och renheten på slaktplatserna.Det amerikanska jordbruksdepartementet (USDA) rekommenderar att du lagar strutsskött på samma sätt som nötkött och ser till att det når deten inre temperatur på 145 grader;F (cirka 63 deg; c), eller 160 deg; f (cirka 71 deg;) Om dess mark.

Liknande fåglar

De närmaste släktingarna till ratiter är tinamiska, som bor i Central- och Sydamerika.De är särskilt nära besläktade med Rheas, både vad gäller deras kroppsstruktur och när det gäller DNA.De flesta arter är ganska små, med den största Tinamou som väger cirka 2,3 kg (2,3 kg) och de minsta vägar endast 1,5 oz (43 g).Även om de kan flyga lite, går de eller springer om de inte hotas kraftigt.Till skillnad från ratiter är deras muskler anpassade för att flyga, men det verkar som om deras cirkulationssystem inte kan fungera ordentligt för långa flygningar.