Vad är majsavel?

Majsavel är ett försök att genetiskt och miljömässigt förbättra majsgrödor så att de är mer resistenta mot sjukdomar och skadedjur, mer produktiva och mer toleranta mot negativa väderförhållanden.Majs är en typ av spannmål som produceras för konsumtion i många former och som oljekälla.I USA kallas majs oftast som sockermajs, indisk majs eller bara majs, och dessa termer specificerar sorter som odlas för den mänskliga dieten.Andra sorter av majs odlas också för att mata boskap och för andra kommersiella ändamål som i produktionen av hög fruktos majssirap som sockerersättare eller för etanolbränsle.

Det finns många olika sorter av majs, så majsavel är en branschsindustri-Specifik process beroende på målet för avelsprogrammet.Stammar bryts ofta ned av nivån av stärkelse som var och en har, med höga stärkelsesorter som odlas för popcorn, såsom Zea Mays var.Everta , och lägre stärkelsevarianter som malas i majsmjöl för bakverk som Zea Mays var.Amylacea .Detta beror på att korn är en så stor del av dagliga mänskliga och djurdieter, och majsavel är ett försök att säkra världsförsörjningen eftersom sjukdomar och skadedjur anpassar eller klimatförändringar påverkar dess tillväxt negativt.Två andra primära fokusområden i majsavel inkluderar torktolerans och kvävemotstånd på grund av den ökande användningen av koncentrerade kvävegödselmedel.Dessa ansträngningar har lett till att produktion av majs över hela världen överträffar alla andra korn, med beräknade nivåer från och med 2011 av 858 000 000 ton mot 666 000 000 ton som produceras och 448 000 ton ris.

Majsgrödor anses vara så viktiga att hela växtgenomet mappades 2008 av tre amerikanska byråer, National Science Foundation (NSF), US Department of Agriculture (USDA) och Department of Energy (DOE), somAlla har en insats för att säkerställa att majsgrödor skyddas.Denna genetiska karta över 32 540 gener har gjorts allmänt tillgängligt online för internationell forskning.Det ultimata målet att förstå majsgenetik är att hitta ett sätt att förhindra skada på de grödor som orsakas av svampen

fusarium verticilliodes

, vilket får majs av majs att ruttna.Svamparna producerar fumonism, ett mykotoxin så potentiellt skadligt för människor och djur som liknande svampföreningar har varit inblandade i fall av gult regn, där de misstänks för att de används som krigsvapen i Afghanistan i början av 1980 -talet.Andra nordamerikanska länder i Mexiko och Kanada förlitar sig starkt på majs som sin primära spannmålskörd, så majsavel får mycket uppmärksamhet.Denna region i världen producerar ungefär hälften av världens majsförsörjning.Det mesta av denna produktion är dock inte riktad mot mänsklig livsmedelsförsörjning.I USA odlades 333 000 000 ton majs 2009. Den amerikanska exporten exportar cirka 24% av dess totala spannmålsproduktion, medan 6% används för direkt konsumtion, 32% går till industriellt bruk och 29% till boskap.De återstående 74 700 000 ton kornöverskott i USA 2010 hölls som reservlager.