Vad är råvatten?

Rått vatten är en bred term som beskriver allt vatten som inte har behandlats för att avlägsna bakterier och andra föroreningar.Även om detta är ett kontroversiellt ämne, hävdar förespråkare för råvatten att kranvatten är så starkt behandlat med kemikalier att det kan vara potentiellt skadligt eller till och med bidra till sjukdom.Dessa förespråkare tror också att obehandlat vatten i sitt naturliga tillstånd erbjuder viktiga hälsofördelar och mineraler.I allmänhet är det mest obehandlade vatten osäkert för konsumtion, och endast ett begränsat utbud av råvatten som har varit föremål för test bör anses vara säkra att konsumera.

Rått vatten kommer från olika platser, inklusive både yt- och underjordiska källor.Ytkällor inkluderar dammar, sjöar och andra vattendrag.Vattenkällor under ytan inkluderar fjädrar och brunnar som ligger under jorden, som ofta kräver borrning eller pumpning för åtkomst.Det obehandlade avloppsvatten som kommer in i en kommunal avloppsreningsverk anses inte rått vatten inom denna definition.

Varje obehandlat vatten utgör allvarliga hälsorisker, inklusive de som är förknippade med E. coli och andra bakterier.De flesta utvecklade länder har omfattande vattenreningssystem på plats för att dekontaminera vatten och ta bort potentiella hälsorisker.Med hjälp av klor och andra kemikalier tar kommunala vattenreningsverk tar bort överskott av mineraler och lukt för att förbättra vattensäkerhet, utseende och smak.Detta vatten reser sedan genom vattenförsörjningsrör till hem och företag.Enligt de flesta hälsorestor är detta vatten säkert för konsumtion och är fria från de flesta större föroreningar.

Till och med flaskvatten genomgår ofta en kraftig behandlingsprocess för att ta bort bakterier och överskott av mineraler.Vårvatten är ofta föremål för mekanisk pumpning, exponering för solljus och till och med kemisk behandling, som vissa förespråkare tror förstör de naturliga fördelarna med vattnet.

Vissa butiker säljer nu flaskvatten, vilket är populärt bland rå matentusiaster och de som tror på de potentiella hälsofördelarna med råvattenförbrukning.Detta vatten kommer vanligtvis från tyngdkraftsmatade källor och använder inga pumpar eller borrning.Vattnet är tappat och täcks vid källan för att hålla luft och potentiella föroreningar i luften av varje flaska.Mycket av detta vatten kommer från underjordiska källor och upplever liten eller ingen exponering för solen eller ultravioletta strålar, vilket är en annan viktig faktor för vissa råvattenfläktar.

Försäljningen av råvatten är tillåten i vissa regioner och förbjuds i andra.I allmänhet kräver kommuner som tillåter detta vatten att säljas rigorösa tester för att kontrollera om bakterier och andra potentiella hälsorisker.Vissa råa vattenentusiaster kan också flaska sitt eget vatten vid lokala bäckar eller sjöar, även om detta vatten också bör genomgå en grundlig testning före konsumtion.Även vatten som verkar rent och färskt kan hamna osynliga bakterier eller andra faror, så korrekt testning är avgörande för förebyggande av sjukdomar och god hälsa.