Vad är superkritisk extraktion?

Superkritisk extraktion är en separationsmetod för lösningar som involverar användning av superkritiska vätskor.Dessa vätskor föras till ett tillstånd av så hög värme och tryck att de verkar både som en gas och en vätska och inte längre genomgår fasförändringar.Koldioxid är ett populärt material för denna process, även om andra föreningar också kan användas.Det finns vissa fördelar med superkritisk extraktion som gör det användbart för en rad applikationer, även om det också kan vara dyrt att utföra, vilket är en begränsning.

I denna procedur tar tekniker koldioxid eller ett annat material till en superkritisk punkt och tillåtdet för att flyta in i en extraktionskammare.Detta fungerar som ett lösningsmedel för att separera beståndsdelarna i en blandning.Till exempel kan ett företag använda superkritisk extraktion för att dra koffein ur kaffe med minimala förändringar i själva kaffet för att ta itu med oro över smak och integritet.

En fördel med denna teknik är att det är miljövänligt.Lösningsmedlen är inte farliga, och när det gäller koldioxid och många andra föreningar, vilket ändrar temperaturen gör att lösningsmedlet kan spridas i en fälla så att det inte förorenar den färdiga produkten.Fångst gör det möjligt för företag att återanvända materialet upprepade gånger, vilket minskar efterfrågan på lösningsmedel och förhindrar att de släpps ut i miljön.

Denna metod är också mycket snabbare än andra metoder som används för extraktion.Superkritisk extraktion kan ta mindre än en timme, i motsats till timmar eller ibland dagar som krävs med andra metoder.Detta kan kompensera för den ökade kostnaden för att inrätta ett system som kan superkritisk extraktion.Utrustningen måste kunna uppnå och hålla hög värme och tryck under hela processen för stabilitet och konsistens, och detta kan vara kostsamt att implementera.

Det är möjligt att justera slutprodukterna genom att variera trycket.Detta gör det möjligt för företag att kontrollera vad de extraherar med denna metod;Vid eterisk oljebehandling kan till exempel teknikerna lyfta vissa lipider och inte andra.Den höga kontrollen som finns tillgänglig med superkritisk extraktion kan göra det användbart för aktiviteter som att bearbeta vetenskapliga prover eller producera produkter med mycket hög renhet.

Industriell produktion är en applikation för superkritisk extraktion.Det kan också användas för att förbereda och testa prover i labbmiljöer som kriminaltekniska och forskningsanläggningar.Utrustningen för dessa applikationer kan vara mindre, eftersom tekniker inte behöver bearbeta höga volymer material.