Vad är sambandet mellan natriumbikarbonat och svavelsyra?
Natriumbikarbonat och svavelsyra är respektive syrasalt av en stark bas och en stark syra.Interaktionen mellan de två ämnena benämns kategoriskt en neutraliseringsreaktion.Teoretiskt sett kommer att kombinera två molekyler av natriumbikarbonat och en molekyl av svavelsyra att producera en molekyl natriumsulfat och två molekyler kolsyra.Emellertid är emellertid kolsyran i den miljön instabil, och det förblir inte i lösning, men dissocieras snabbt in i vatten- och koldioxidgas, den senare flyr in i atmosfären.Sammantaget är reaktionen skriven 2 nahco 3 #43;H 2 så 4 rarr;Na 2 så 4 #43;2 H 2 O #43;2 CO 2 uarr;.
Svavelsyra är bland de starkaste av de oorganiska eller mineralsyrorna.Till skillnad från många andra starka syror, såsom kväve (HNO 3 ) och syror (HCl), innehåller svavelsyra i dess struktur två väteatomer.I lösning har dessa form av vätejoner.När båda vätejonerna ersätts eller neutraliseras är den resulterande produkten ett fullt salt, som till exempel kaliumsulfat (K 2 så 4 ).Om å andra sidan endast en vätejon byts ut, är produkten en halvsalt, ibland kallad en syrasalt mdash;I detta fall kaliumvätesulfat (KHSO 4 ), kanske bättre känd som kaliumbisulfat.Tillgänglig vätejon som finns i sin förälder, kolsyra (H
2CO 3 ).Denna syra genomgår den partiella neutraliseringsreaktionen NaOH #43;H 2 Co 3 rarr;NAHCO 3 #43;H 2 O, snarare än 2 NaOH #43;H 2 Co 3 rarr;Na 2 Co 3 #43;2 H 2 O, den senare som representerar fullständig neutralisering.Förbindelsen mellan natriumbikarbonat och svavelsyra är således en partiell neutralisering av en syra-salt av en stark bas av en stark syra.En annan möjlighet är den partiella neutraliseringen, inte av svavelsyra, utan av natriumbikarbonatet, att producera natriumbisulfat via reaktionsekvationen NAHCO 3 #43;H 2 så 4 rarr;NAHSO 4 #43;H 2 O #43;CO 2 uarr;. De två föreningarna, natriumbikarbonat och svavelsyra, är industriellt av stor betydelse.Svavelsyra används kommersiellt vid tillverkning av gödselmedel, i stål, i bly-syra batterier och för petroleumförädling.Natriumbikarbonat är i allmänhet säkert att hantera och är användbart vid hantering av syrautsläpp, särskilt svavelsyrautsläpp.Det är också av betydelse vid matlagning, vid hanteringen av vissa små bränder och i hygien och medicin.Den fullständiga neutraliseringsprodukten mellan natriumbikarbonat och svavelsyra, natriumsulfat, är en riklig biprodukt av vissa andra industriella processer.