Skip to main content

ฉันจะเริ่มร้านขนมอบได้อย่างไร?

หากคุณมีความหลงใหลในการอบอย่างแท้จริงการเปิดร้านขายขนมอบอาจเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการหาเลี้ยงชีพในสิ่งที่คุณรักการเริ่มต้นธุรกิจใด ๆ หมายถึงการมีแผนธุรกิจที่มีประสิทธิภาพในสถานที่และเงินทุนที่จะทำให้ความฝันของคุณเกิดขึ้นและการเริ่มต้นร้านอบไม่แตกต่างกันหากคุณต้องการเริ่มต้นร้านอบคุณจะต้องพัฒนาสมบูรณ์แบบและโฆษณาผลิตภัณฑ์ของคุณเลือกสถานที่ของคุณอย่างชาญฉลาดราคาผลิตภัณฑ์ของคุณสามารถแข่งขันได้และเริ่มคิดเกี่ยวกับปัญหาต่าง ๆ เช่นพนักงานและซัพพลายเออร์

ขั้นตอนแรกที่ยอดเยี่ยมคือการตรวจสอบออกร้านค้าอบอื่น ๆ ทั้งในพื้นที่ของคุณและนอกพื้นที่ของคุณสังเกตสิ่งที่ดูเหมือนจะใช้งานได้และสิ่งที่ดูเหมือนจะไม่ทำงานในแต่ละร้านหากคุณพบร้านขายของที่ขายในโฆษณาหนังสือพิมพ์คุณสามารถถามคำถามของผู้ขายที่อาจช่วยคุณได้แม้ว่าคุณจะตัดสินใจว่าจะไม่ซื้อหรือเช่าร้านค้านั้นคุณสามารถถามเกี่ยวกับซัพพลายเออร์ที่แตกต่างกันและเจ้าของอาจไม่รังเกียจที่จะให้คำแนะนำที่ดีแก่คุณหากเขาหรือเธอกำลังออกจากธุรกิจร้านขนมอบอยู่ดีนอกจากนี้คุณยังอาจต้องการเยี่ยมชมร้านค้าอบในเมืองด้วยตนเองและพูดคุยกับเจ้าของเพื่อค้นหาว่าพนักงานทำงานในร้านขนมอบแต่ละแห่งเพราะสามารถให้ความคิดเกี่ยวกับจำนวนคนงานที่คุณต้องจ้างและงานอะไร

สถานที่ควรเป็นสิ่งที่คุณพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนที่คุณจะสร้างสายผลิตภัณฑ์ของคุณคุณจะต้องได้รับความคิดที่ดีว่าลูกค้าของคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นใครและความต้องการและความปรารถนาของพวกเขาคืออะไรเมื่อพูดถึงขนมอบตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ค้นคว้าการแข่งขันของคุณอย่างละเอียดคุณต้องการที่จะมีมุมที่ไม่เหมือนใครและแตกต่างกัน แต่ผลิตภัณฑ์ตามความต้องการเพื่อให้บริการลูกค้าโปรดจำไว้ว่าเพื่อค้นคว้าร้านขายของชำในบริเวณใกล้เคียงหากพวกเขามีรายการเบเกอรี่สดเพื่อให้อย่างน้อยคุณก็สามารถแข่งขันกับความคิดสร้างสรรค์หรือด้านอื่น ๆ หากไม่ได้อยู่ในราคาเพียงอย่างเดียว

เมื่อคุณเข้าใจตลาดของคุณวิเคราะห์การแข่งขันของคุณแต่ประสบการณ์ร้านขายของอบที่ต้องการคุณจะให้บริการลูกค้าคุณสามารถออกแบบสายผลิตภัณฑ์ของคุณให้แน่ใจว่าได้ใช้โลจิสติกส์ของค่าใช้จ่ายการจัดเก็บและการเตรียมการในการพิจารณาการวางแผนที่อยู่เบื้องหลังการอบดีแต่ละครั้งที่คุณจะเสนอขายเก็บชุดทดสอบการอบของบางสิ่งไว้จนกว่าคุณจะได้รับสิ่งที่ดีที่สุดตัวอย่างเช่นอาจต้องใช้ความพยายามหลายครั้งในการหามัฟฟินมะนาวบลูเบอร์รี่มะนาวไขมันต่ำที่คุณรู้ว่ากำลังจะเป็นรายการที่ขายยอดนิยมเพราะมันมีรสชาติอร่อย

คุณสามารถสร้างข่าวการตลาดได้โดยเสนอการทดสอบรสชาติก่อนที่คุณจะเปิดคุณยังสามารถถามคำถามแบบสำรวจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ประเภทใดที่ลูกค้าต้องการเห็นในร้านขนมอบของคุณและ/หรือแจกคูปองสำหรับการเปิดที่ยิ่งใหญ่ของคุณในเวลาเดียวกันคุณควรปฏิบัติตามหลักการทางการตลาดที่ดีและโฆษณาและส่งเสริมร้านขายของคุณเพื่อเพิ่มปริมาณการใช้งานสัญญาณที่มีสีสันการตกแต่งที่น่าสนใจและที่นั่งกลางแจ้งหากเป็นไปได้สามารถช่วยให้ร้านขนมของคุณสังเกตเห็นได้จากลูกค้าใหม่