Skip to main content

ฉันจะเริ่มธุรกิจจัดเลี้ยงได้อย่างไร?

การเริ่มต้นธุรกิจการจัดเลี้ยงเป็นกิจการที่ได้รับความนิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ใช้เวลาในธุรกิจร้านอาหารรวมถึงแม่บ้านที่ใช้เวลาออกไปจากโลกธุรกิจในขณะที่เลี้ยงดูครอบครัวประสบการณ์ในการทำอาหารและการเตรียมอาหารเป็นขั้นตอนแรก แต่มีปัญหาอื่น ๆ ที่ต้องได้รับการแก้ไขเมื่อเริ่มต้นธุรกิจใด ๆไม่ว่าจะเป็นทหารผ่านศึกที่มีประสบการณ์ในโลกร้านอาหารหรือทำอาหารที่บ้านที่มีทักษะขั้นตอนแรกในการเริ่มต้นธุรกิจจัดเลี้ยงคือการค้นคว้ากฎสำหรับธุรกิจขนาดเล็กตามที่พวกเขาใช้กับสถานที่แต่ละแห่ง

หลายรัฐจะต้องมีใบอนุญาตพิเศษสำหรับการเริ่มต้นใด ๆการจัดเรียงธุรกิจและเนื่องจากข้อตกลงการจัดเลี้ยงกับอาหารที่ถูกกินโดยสาธารณะอาจมีข้อกำหนดเพิ่มเติมที่ต้องปฏิบัติตามการป้องกันการเจ็บป่วยจากอาหารต้องมีการเตรียมการจัดการและการเก็บรักษาอาหารที่เหมาะสมการโทรไปยังกรมอนามัยในท้องถิ่นเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีที่สุดเป็นไปได้มากว่าสิ่งนี้จะเกี่ยวข้องกับการตรวจสอบเว็บไซต์เตรียมการจัดเลี้ยงก่อนที่จะมีการออกใบอนุญาตใบอนุญาตธุรกิจแยกต่างหากอาจต้องใช้ใบสมัครและค่าธรรมเนียมที่จ่ายให้กับสถานะที่อยู่อาศัยขึ้นอยู่กับการตั้งค่าทางการเงินและทางกฎหมายที่ต้องการ

แผนธุรกิจควรเสร็จสิ้นซึ่งผู้ให้บริการที่ต้องการจะกำหนดสถานที่ตั้งเป้าหมายลูกค้าเมนูราคาและซัพพลายเออร์ควรให้ความคิดมากมายแก่ตลาดท้องถิ่นสำหรับบริการจัดเลี้ยงและผู้จัดเลี้ยงจะต้องหาความสมดุลระหว่างความสามารถในการทำอาหารเฉพาะของพวกเขาและความต้องการที่แท้จริงของชุมชนที่พวกเขาจะให้บริการการตัดสินใจเกี่ยวกับวิธีการจัดการและบันทึกเงินนโยบายการชำระเงินขั้นตอนของพนักงานและกระบวนการทั้งหมดควรได้รับการพิจารณาก่อนที่จะเปิดธุรกิจจัดเลี้ยงการเปลี่ยนแปลงสามารถทำได้เมื่อธุรกิจจัดเลี้ยงดำเนินต่อไป แต่กฎควรอยู่ในสถานที่ตั้งแต่ต้น

การตัดสินใจที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคือสองประเภทที่ผู้ขายอาหารจะมุ่งเน้น: การจัดเลี้ยงองค์กรหรือการจัดเลี้ยงทางสังคม?ผู้ให้บริการอาหารของ บริษัท ให้บริการอาหารกลางวันแบบบรรจุกล่องอาหารในสถานที่สำหรับโอกาสพิเศษกิจกรรมจัดเลี้ยงธุรกิจและการจัดเลี้ยงสำหรับงานปาร์ตี้วันหยุดของ บริษัทผู้ให้บริการทางสังคมโดยทั่วไปให้อาหารสำหรับบุคคลในกิจกรรมทางสังคมเช่นงานแต่งงานวันเกิดวันครบรอบหรือการเฉลิมฉลองอื่น ๆเมื่อหมวดหมู่ได้รับการตัดสินใจแล้วผู้จัดเลี้ยงสามารถพัฒนาเมนูที่เหมาะสม

การกำหนดราคาอาจเป็นปัจจัยที่ยากที่สุดที่จะต้องพิจารณาเมื่อตั้งธุรกิจจัดเลี้ยงไม่เพียงพอที่จะเดามูลค่าของผลิตภัณฑ์ค่าใช้จ่ายวัสดุแรงงานและกำไรจะต้องถูกเพิ่มเข้าด้วยกันก่อนกำหนดราคาบันทึกทางการเงินจะต้องเก็บไว้และต้องชำระภาษีทั้งหมดเช่นเดียวกับธุรกิจใด ๆ แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดคือการเป็นระยะเวลาหนึ่งในขั้นตอนการวางแผน