บูธ Diner สามารถกำหนดเองได้ตามความสูงน้ำหนักและความยาวที่ต้องการและโดยทั่วไปจะมีอยู่ในการออกแบบหรือธีมที่เฉพาะเจาะจง เจ้าของร้านอาหารหลายคนชอบร้านอาหารแบบแยกส่วนเนื่องจากสิ่งเหล่านี้อาจมอบความหลากหลายในการเพิ่มชิ้นส่วนเพิ่มเติมได้ตามต้องการ ร้านอาหารแบบย้อนยุคนั้นชวนให้นึกถึงที่นั่งในร้านอาหารสไตล์ 50s ในขณะที่บูธด้านหลังมักจะทำด้วยการออกแบบที่ทันสมัย บูธร้านอาหารส่วนใหญ่ทำเพื่อรองรับคนสองคนถึงแม้ว่าคูหาคู่จะมีที่นั่งอยู่สองข้างและมีตู้เดี่ยวสำหรับแขกหนึ่งคน ไวนิลหรือผ้าชนิดต่าง ๆ ใช้สำหรับทำบูธร้านอาหารและตกแต่งด้วยไม้บางส่วนหรือเก็บซ่อน
บูธร้านอาหารแบบโมดูลาร์มักจะถูกสร้างขึ้นเป็นหน่วยมุม บางสไตล์เหล่านี้เรียกว่าบูธวงกลมหรือครึ่งวงกลมเนื่องจากการออกแบบโค้งของแต่ละชิ้น บูธวงกลมแบบแยกส่วนเสนอทางเลือกในการประกอบสองสามหรือสี่ชิ้นเข้าด้วยกัน เป็นเรื่องธรรมดาสำหรับสไตล์เหล่านี้ที่จะรองรับได้ถึงสี่คน ห้องโถงร้านอาหารวงกลมสี่ห้องก็มีการออกแบบโค้งแม้ว่าพวกเขามักจะนั่งเพียงสองคน
อีกรูปแบบของร้านอาหารแบบกำหนดเองที่ทำเองมีการออกแบบรูปตัว L ตามชื่อหมายถึงบูธนี้มีรูปร่างเหมือนตัวอักษร "L" และอาจมีอยู่ในหลากหลายขนาดและหลากหลายสี บูธร้านอาหารรูปตัว L ไม่ได้ถูกออกแบบมาเพื่อจัดกลุ่มเข้าด้วยกันกับชิ้นส่วนอื่น ๆ เนื่องจากมีบูธวงกลมแบบแยกส่วนจำนวนมาก
ร้านอาหารและร้านอาหารจำนวนมากมีบูธพร้อมโลโก้หรือชื่อ บริษัท ชื่อ บริษัท หรือโลโก้อาจถูกตราไว้ที่ด้านหน้าหรือด้านหลังของบูธร้านอาหาร คูหาบางส่วนยังถูกตกแต่งด้วยไม้เชอร์รี่หรือไม้โอ๊คและมีหัวม้วนเพื่อความสะดวกสบาย
แม้ว่าจะไม่ได้ผลิตออกมาโดยทั่วไป แต่ก็มีบางร้านที่ทำจากตู้ซ่อนเพื่อเก็บของ โดยปกติพื้นที่เก็บข้อมูลจะอยู่ใต้ที่นั่งของบูธ เจ้าของร้านอาหารมักพบว่าคุณสมบัตินี้สะดวกสำหรับการจัดเก็บสิ่งของจำเป็นเช่นผ้าเช็ดปากและอุปกรณ์เสริม
ร้านอาหารที่มีธีม 50s อาจตกแต่งด้วยสไตล์วินเทจหรือบูธร้านอาหารย้อนยุค ภาพความคิดถึงนี้สะท้อนให้เห็นถึงสไตล์ที่พบเห็นในนักทานชาวอเมริกันในช่วงปี 1950 มักจะผลิตในสีสดใสเช่นสีแดงสีเหลืองหรือสีฟ้าบูธร้านอาหารย้อนยุคดูมักจะทำด้วยไวนิลเรียบ บูธย้อนยุคสไตล์คลาสสิกคือการออกแบบด้านหลังของ Chevrolet V ในปี 1950
บูธร้านอาหารและร้านอาหารไม่ จำกัด เฉพาะการใช้งานเชิงพาณิชย์ ห้องครัวจำนวนมากในบ้านที่อยู่อาศัยได้รับการตกแต่งด้วยบูธสไตล์ร้านอาหารแบบต่างๆ ขึ้นอยู่กับการตกแต่งห้องครัวบูธร้านอาหารสำหรับบ้านส่วนตัวอาจมีสไตล์ร่วมสมัยหรือเสร็จสิ้นไม้
