Skip to main content

อุปกรณ์ร้านไอศกรีมประเภทต่าง ๆ คืออะไร?

ธุรกิจไอศกรีมที่ประสบความสำเร็จโดยทั่วไปขึ้นอยู่กับการมีอุปกรณ์ประเภทต่าง ๆ ในการทำและขายผลิตภัณฑ์การทำไอศกรีมมักจะต้องใช้เครื่องจักรเช่นเครื่องผสมและเครื่องจ่ายหรืออุปกรณ์ที่สามารถทำหน้าที่ได้หลายอย่างอุปกรณ์ร้านค้าไอศกรีมอื่น ๆ อาจรวมถึงตู้แช่แข็งและผู้ขายสินค้าเครื่องจ่ายกรวยเครื่องปั่นและเครื่องชั่งการขายไอศกรีมมักจะต้องใช้อาหารและชามรวมถึงตักกรวยและการแสดงผลสำหรับท็อปปิ้งต่างๆซึ่งมักจะสร้างอารมณ์ให้กับลูกค้าชุดของอุปกรณ์รวมกันอาจมีราคาค่อนข้างแพง แต่ห้องนั่งเล่นไอศกรีมที่ประสบความสำเร็จอาจนำมาซึ่งผลกำไรเมื่ออุปกรณ์ทั้งหมดทำงานได้อย่างถูกต้องและผลิตทะเลทรายที่ดี

ตู้แช่แข็งโดยทั่วไปเป็นที่สำคัญที่สุดและมักจะแพงที่สุดอุปกรณ์ร้านค้าครีมสิ่งเหล่านี้สามารถเป็นชุดแช่แข็งแบทช์ที่รักษาผลิตภัณฑ์จำนวนมากให้มีคุณภาพสูงพวกเขามักจะเก็บไอศกรีมรสชาติเดียวที่สามารถอยู่ได้ตลอดการเปลี่ยนการทำงานชนิดอื่น ๆ มักจะรวมถึงตู้แช่แข็งสไตล์หีบห่อที่อนุญาตให้ลูกค้าเลือกรสชาติหรือผลิตภัณฑ์ของตัวเองโดยเลื่อนแผงกระจกเวอร์ชั่นที่อยู่ในตู้เย็นสามารถให้บริการตามวัตถุประสงค์เดียวกันขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่มีอยู่และประเภทของร้านค้านอกจากนี้ยังมีตู้แช่แข็งจัดเก็บตั้งตรงที่สามารถเก็บผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่ไว้ด้านหลังเคาน์เตอร์จนกว่าพวกเขาจะให้บริการ

บางธุรกิจอาจรวมถึงผลิตภัณฑ์เช่นเครื่องดื่มแช่แข็งและมีเครื่องจักรสำหรับทำและจ่ายเหล่านี้เช่นกันบางครั้งชนิดพื้นฐานทำให้เครื่องดื่มเพียงชนิดเดียว แต่เครื่องดื่มอื่น ๆ อาจเหมาะสำหรับการทำและจัดเก็บหลายมิกซ์อย่างไรก็ตามอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำไอศกรีมนั้นมีความหลากหลายและวิธีหนึ่งในการขยายคือการรับตู้จุ่มตู้แช่แข็งและเครื่องทำความร้อนรวมถึงภาชนะบรรจุสำหรับส่วนผสมต่าง ๆ ดังนั้นอุปกรณ์ร้านค้าไอศกรีมเช่นนี้มักจะช่วยให้บริการลูกค้าได้หลากหลายผลิตภัณฑ์มากขึ้น

ร้านไอศครีมอาจต้องการอุปกรณ์ที่สามารถให้บริการท็อปปิ้งร้อนได้บางส่วนของสิ่งเหล่านี้รวมถึงเครื่องทำน้ำอุ่นและกลไกการจ่ายในขณะที่ความสามารถและจำนวนของห้องที่แตกต่างกันอาจมีให้ความสำคัญกับบางอย่างผู้ผลิตกรวยและตู้จ่ายรวมถึงเตารีดวาฟเฟิลสามารถรวมอยู่ในแผนการเดินทางของร้านไอศกรีมจาน, ตักช้อนและแม้แต่เครื่องใช้พลาสติกที่ใช้แล้วทิ้งก็มักจะเป็นอุปกรณ์ร้านค้าไอศกรีมที่จำเป็นเช่นกัน

ร้านค้าไอศกรีมหลายแห่งให้บริการลูกค้ามากขึ้นดังนั้นพวกเขาจึงใช้หม้อทอด, กริดและหม้อหุงสุนัขร้อนในธุรกิจนอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์ร้านค้าไอศกรีมประเภทต่าง ๆ สำหรับทำเพรทเซิลนาโช, ข้าวโพดคั่วและแม้แต่ขนมฝ้ายหากมีห้องพักร้านค้าขนาดใหญ่อาจซื้อที่นั่งเช่นบูธเก้าอี้และโต๊ะ