การตรวจสุขภาพคืออะไร?

การตรวจสุขภาพเป็นการประเมินเป็นระยะของสิ่งอำนวยความสะดวกสาธารณะหรือสภาพแวดล้อมการผลิตเพื่อให้แน่ใจว่าสภาพแวดล้อมทั่วไปเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยขั้นพื้นฐานที่กำหนดโดยกฎหมายท้องถิ่นและระดับประเทศในขณะที่หลายคนคิดว่ามีการตรวจสุขภาพเกี่ยวกับร้านอาหารหรือสถานประกอบการอื่น ๆ ที่ให้บริการอาหารหรือเครื่องดื่มนอกจากนี้ยังมีการตรวจสอบที่ออกแบบมาเพื่อใช้ในโรงงานสำนักงานและสถานที่อื่น ๆ ที่ผู้คนรวมตัวกัน

ที่หัวใจของการตรวจสุขภาพใด ๆ คือความปรารถนาที่จะรักษาระดับความปลอดภัยต่อสุขภาพที่เท่าเทียมกันสำหรับทุกคนที่พบสถานที่ตั้งตัวอย่างเช่นโรงงานผลิตอย่างสม่ำเสมอได้รับการตรวจสุขภาพสิ่งแวดล้อมเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีวัตถุดิบใดที่ใช้ในการสร้างสินค้าไม่ได้เป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพสำหรับพนักงานสารเคมีใด ๆ ที่ใช้ในกระบวนการผลิตอาจมีการตรวจสอบเช่นกัน

เพื่อให้แน่ใจว่าการตรวจสอบที่ทำในการตั้งค่าธุรกิจมีความละเอียดและสอดคล้องกับกฎระเบียบในปัจจุบันผู้ตรวจสอบที่เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพด้านสิ่งแวดล้อมที่ผ่านการรับรองมักจะดำเนินการตามกระบวนการผู้ตรวจการที่มีความเชี่ยวชาญในระดับนี้รู้ว่าจะมองหาอะไรในทางของอันตรายต่อสุขภาพที่อาจไม่ได้รับการรับรู้จากผู้อื่นรวมถึงความเสี่ยงต่อสุขภาพที่ชัดเจนลักษณะที่ครอบคลุมของการตรวจสอบสามารถช่วยให้มีความเสี่ยงต่อสุขภาพที่กำลังพัฒนาก่อนที่จะมีโอกาสเติบโตเป็นสิ่งที่ร้ายแรงกว่ามาก

เมื่อทำการตรวจสุขภาพร้านอาหารผู้ตรวจสุขภาพจะมองอย่างใกล้ชิดกับเงื่อนไขในทุกพื้นที่ของโรงงานพื้นที่รับประทานอาหารได้รับการประเมินเพื่อความสะอาดของยอดโต๊ะและเครื่องเรือนอื่น ๆ ในอวกาศองค์ประกอบการตกแต่งเช่นรางเก้าอี้หรือการปูไม้ยังได้รับการตรวจสอบสำหรับฝุ่นหรือไขมันพื้นจะต้องสะอาดปกคลุมด้วยพื้นแบบไม่ลื่นไหลและอยู่ในสภาพดีหากมีสายบุฟเฟ่ต์หรือโรงอาหารผู้ตรวจสอบจะตรวจสอบอุณหภูมิของแต่ละช่องในแถบรวมถึงตรวจสอบให้แน่ใจว่ายามจามจะขึ้นอยู่กับรหัสปัจจุบัน

ผู้ตรวจการจะมองอย่างใกล้ชิดที่พื้นที่เตรียมอาหารเคาน์เตอร์จะต้องสะอาดและสร้างจากวัสดุที่ได้รับการรับรองSinks จะต้องเป็นไปตามมาตรฐานท้องถิ่นและอุณหภูมิน้ำจะต้องถึงอุณหภูมิขั้นต่ำที่ระบุเนื้อสัตว์และผักสดจะต้องได้รับการแช่เย็นที่อุณหภูมิที่เหมาะสมและสารทำความสะอาดไม่สามารถวางไว้ใกล้กับอาหารใด ๆ แม้กระทั่งผลิตภัณฑ์กระป๋อง

พื้นที่อื่น ๆ ของร้านอาหารที่เปิดให้ประชาชนจะได้รับการตรวจสุขภาพห้องน้ำจะต้องสะอาดระบายอย่างเหมาะสมและมีห้องน้ำและอุปกรณ์อื่น ๆ ที่สอดคล้องกับมาตรฐานปัจจุบันหากสิ่งอำนวยความสะดวกมีระบบทำความร้อนและความเย็นส่วนกลางช่องระบายอากาศจะถูกตรวจสอบเพื่อให้แน่ใจว่าสะอาดและทำงานได้ดี

ในขณะที่มาตรฐานสุขภาพและความปลอดภัยแตกต่างกันไปในแต่ละเขตอำนาจศาลหนึ่งไปยังอีกเขตหนึ่ง แต่ชุมชนใด ๆ จะดำเนินการตรวจสอบสุขภาพและความปลอดภัยเป็นประจำของธุรกิจใด ๆ ที่ผู้คนรวมตัวกันหลายประเทศใช้ระบบการให้คะแนนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการตรวจสุขภาพโดยไม่ต้องออกคะแนนสำหรับการละเมิดใด ๆ ที่พบในประเทศต่างๆเช่นแคนาดาสหราชอาณาจักรและสหรัฐอเมริกาผู้ตรวจสุขภาพมีอำนาจในการปิดโรงงานสาธารณะหากการละเมิดจะถือว่าเป็นอันตรายต่อความปลอดภัยที่ร้ายแรงสำหรับประชาชนทั่วไป