การค้าเกษตรคืออะไร?

การค้าทางการเกษตรเกี่ยวข้องกับการซื้อและขายผลิตภัณฑ์ที่ผลิตผ่านอุตสาหกรรมป่าไม้และเกษตรกรรมมันสามารถให้ผู้บริโภคเข้าถึงสินค้าเกษตรที่หลากหลายได้มากขึ้นซึ่งมักจะมีราคาไม่แพงมากตัวอย่างเช่นประเทศในยุโรปสามารถรับโกโก้กาแฟและผลไม้เขตร้อนได้โดยมีส่วนร่วมในการค้าขายทางการเกษตรการค้ายังนำผลไม้และผักสดไปยังประเทศต่างๆเช่นแคนาดาสหราชอาณาจักรและสหรัฐอเมริกาในช่วงฤดูหนาวที่หนาวเหน็บ

แนวคิดเรื่องการค้าทางการเกษตรย้อนกลับไปจนถึงช่วงเวลาของชาวโรมันซื้อขาย.ตั้งแต่สมัยโบราณการค้าทางการเกษตรได้ขยายไปสู่องค์กรระดับโลกและรวมถึงสินค้านับไม่ถ้วนตลาดการเกษตรสมัยใหม่นั้นกว้างใหญ่ครอบคลุมมากกว่าแค่การนำเข้าอาหารและการส่งออกอาหารสินค้าอื่น ๆ ที่สามารถซื้อขายได้ ได้แก่ ปศุสัตว์วัตถุดิบเส้นใยและสารกระตุ้น

ผลิตภัณฑ์อาหาร - ส่วนใหญ่ซีเรียลผักและผลไม้จะซื้อและขายในตลาดเกษตรเพื่อตอบสนองความต้องการอาหารทั่วโลกปศุสัตว์, แกะ, หมู, ไก่, และม้ามักจะซื้อขายเพื่ออาหารสันทนาการหรือวัตถุประสงค์อื่น ๆ เช่นการผลิตเครื่องหนังวัตถุดิบเช่นไม้และไม้ไผ่ก็ถูกซื้อและขายในตลาดเกษตรสินค้าเกษตรที่มีการซื้อขายบ่อยครั้งคือไฟเบอร์รวมถึงวัสดุเช่นกัญชาผ้าไหมผ้าขนสัตว์และฝ้ายสารกระตุ้นเช่นยาสูบและแอลกอฮอล์ยังประกอบไปด้วยตลาดการเกษตรขนาดใหญ่

เศรษฐกิจของประเทศกำลังพัฒนามักถูกขับเคลื่อนด้วยความสามารถในการส่งออกผลิตภัณฑ์การเกษตรในขณะที่การค้าทางการเกษตรสามารถเปิดโอกาสให้ประเทศที่ยากจนได้ แต่บางประเทศเหล่านี้ขาดโครงสร้างพื้นฐานในการแจกจ่ายผลิตภัณฑ์อย่างเพียงพอนอกจากนี้พวกเขาอาจมีปัญหาในการแข่งขันหากมีการวางภาษีสูงในสินค้าที่ส่งออกเป็นผลให้การค้าการเกษตรระหว่างประเทศอาจเป็นเรื่องยากในประเทศกำลังพัฒนาโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการดำเนินงานในฟาร์มขนาดเล็กหรือในชนบท

การค้าทางการเกษตรกำลังกลายเป็นระดับโลกมากขึ้นเนื่องจากความก้าวหน้าด้านเทคโนโลยีและข้อตกลงการค้าที่เกิดขึ้นระหว่างมณฑลการติดตามความผันผวนของตลาดรวมถึงความรู้เกี่ยวกับกฎระเบียบทางการค้าที่เกี่ยวข้องอาจเป็นงานที่ท้าทายสำหรับผู้ซื้อและผู้ขายในอุตสาหกรรมเมื่อการค้ากลายเป็นระดับโลกมากขึ้นประเทศต่าง ๆ กำลังดำเนินการเพื่อสนับสนุนนโยบายที่ส่งเสริมการค้าที่เป็นธรรมและแนวทางปฏิบัติด้านการเกษตรที่ยั่งยืน

ตัวอย่างเช่นหลายประเทศได้นำโปรแกรมการค้าทางการเกษตรของตนเองมาใช้โปรแกรมเหล่านี้มักจะมีเป้าหมายในการดำเนินการและการเติบโตในประเทศและต่างประเทศสำหรับสินค้าเกษตรของประเทศบางประเทศเสนอเงินอุดหนุนจากเกษตรกรสำหรับการปลูกผลิตภัณฑ์การเกษตรบางอย่างการศึกษาและการฝึกอบรมเกี่ยวกับแนวปฏิบัติที่เติบโตอย่างยั่งยืนอาจเป็นส่วนหนึ่งของโครงการการค้าโดยรวมของประเทศนอกจากนี้หลายประเทศพยายามที่จะขยายการค้ากับประเทศอื่น ๆ โดยการทำข้อตกลงที่กำจัดหรือลดภาษีนำเข้าและส่งออกผลิตภัณฑ์เกษตร