การทำฟาร์มแห้งคืออะไร?

การทำฟาร์มแห้งหมายถึงวิธีการที่ใช้ในการทำฟาร์มในภูมิประเทศกึ่งแห้งแล้งโดยมีปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยต่อปีน้อยกว่าประมาณ 20 นิ้ว (51 ซม.)วิธีการทำฟาร์มแบบแห้งเริ่มขึ้นในปี 1800 ในสหรัฐอเมริกาเกษตรกรทั่วสหรัฐอเมริกามุ่งเน้นไปที่การเก็บเกี่ยวพืชผลที่ไม่ได้รับความเสียหายและทนแล้งกล่าวอีกนัยหนึ่งพืชพึ่งพาปริมาณน้ำฝนที่พวกเขาได้รับเท่านั้น

เกษตรกรเชี่ยวชาญงานฝีมือของการป้องกันการระเหยและการไหลบ่าเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากน้ำฝนโดยใช้เทคนิคที่ช่วยเพิ่มความสามารถในการรักษาความชื้นให้กับดินข้าวสาลีเป็นพืชที่ใหญ่ที่สุดที่จะเจริญเติบโตได้ดี แต่ข้าวโพดข้าวโอ๊ตและพืชอื่น ๆ ก็สามารถเติบโตได้ภายใต้สภาพแห้งในศตวรรษที่ 20 การเกษตรแบบแห้งได้รับการยอมรับและความนิยมอย่างกว้างขวางกระตุ้นโดยการตีพิมพ์ในปี 1907 ของ Hardy Webster Campbells คู่มือวัฒนธรรมดิน: คู่มือการเกษตรที่สมบูรณ์เกี่ยวกับการเกษตรทางวิทยาศาสตร์ตัวเองในช่วงศตวรรษที่ 19 มีหลักฐานที่แสดงให้เห็นว่ามันอาจจะได้รับการฝึกฝนมานานก่อนโดยชาวอเมริกันพื้นเมือง

h.wแคมป์เบลไม่เพียงแค่เขียนหนังสือที่มีชื่อเสียงรายละเอียดศิลปะการเกษตรกึ่งแห้งแล้ง mdash;ตัวเขาเองช่วยสร้างวิธีการและเครื่องจักรที่อยู่เบื้องหลังการทำฟาร์มแห้งHardy คิดค้นสิ่งที่รู้จักกันในชื่อ Subsoil Packer ในปี 1890 ซึ่งเป็นเครื่องจักรชิ้นหนึ่งที่ช่วยสร้างเตียงเมล็ดที่มั่นคงของดินที่จะรักษาความชื้นมากที่สุดเครื่องจักรและเทคนิคอื่น ๆ ยังช่วยสร้างเตียงเมล็ดที่อนุญาตให้พืชบางชนิดเติบโตในสภาพที่แห้งแล้งที่สุด

เกษตรกรเรียนรู้ที่จะปลูกเมล็ดลึกดินผิวดินมักจะแห้งเกินไปที่จะทำให้เมล็ดงอก แต่ดินที่อยู่ด้านล่างสามารถรักษาความชื้นได้การทำฟาร์ม Contour ใช้เส้นชั้นความสูงของสนามเพื่อให้ปริมาณน้ำฝนดีขึ้นลงในเมล็ดพันธุ์และป้องกันการไหลบ่าที่สิ้นเปลืองเกษตรกรยังได้เรียนรู้วิธีการมีแนวโน้มที่จะทำให้ดินหลวมซึ่งจะเป็นการเพิ่มความสามารถในการดูดซับความชื้นด้วยวิธีการทำฟาร์มแห้งที่เหมาะสมแม้แต่ไร่องุ่นแคลิฟอร์เนียก็สามารถเจริญเติบโตและเปิดไวน์ในปริมาณที่น่านับถือ

การทำฟาร์มแห้งได้รับความช่วยเหลือเป็นส่วนใหญ่โดยรัฐบาลกลางซึ่งในปี 1905 ได้สร้างสำนักงานการเกษตรแบบแห้งแล้งซึ่งเป็นส่วนขยายของกรมวิชาการเกษตรขนาดใหญ่เกษตรกรใน Great Plains ประสบความสำเร็จอย่างมากในการทำฟาร์มกึ่งแห้งแล้งอีกไม่นานภูมิภาคนี้เป็นหนึ่งในผู้ผลิตข้าวสาลีรายใหญ่ที่สุดในโลก

การทำฟาร์มแห้งมากเกินไปมีด้านมืดอย่างไรก็ตามในช่วงทศวรรษที่ 1930 เกษตรกรแห้งได้ทำลายดินชั้นบนโดยไม่ให้เวลาพอที่จะเติมเต็มหญ้าที่ปกติจับดินชั้นบนในสถานที่ไม่ได้หยั่งรากดินลงในหลายส่วนของมิดเวสต์เป็นผลให้สภาพความแห้งแล้งอย่างรุนแรงในช่วงทศวรรษที่ 1930 ควบคู่ไปกับลมแรงทำให้เกิดขึ้นในชามฝุ่นในช่วงชามฝุ่นดินชั้นบนที่หลวมและแห้งถูกหยิบขึ้นมาด้วยลมและปลิวไปในชั้นบรรยากาศในปริมาณเช่นเดียวกับการปัดท้องฟ้าด้วยเมฆสีดำที่เป็นลางไม่ดีเมฆฝุ่นเหล่านั้นเป็นที่รู้กันว่ากวาดผ่านเมืองที่มีมวลและแรงพอที่จะฝังรถนั่งในที่สุดเกษตรกรชาวอเมริกันได้แก้ไขการทำฟาร์มแห้งที่มากเกินไปเพื่อให้แน่ใจว่าชามฝุ่นไม่เคยเกิดขึ้นอีกครั้ง

การทำฟาร์มแห้งยังคงใช้อยู่ในปัจจุบันและช่วยให้พืชหลายชนิดเจริญเติบโตได้ทั่วโลกเทคนิคการทำฟาร์มและการปลูกสวนที่คล้ายกันอื่น ๆ ก็กลายเป็นที่นิยมเช่นกันยกตัวอย่างเช่น Xeriscaping ขึ้นอยู่กับวิธีการที่เรียบง่ายในการชลประทานการปลูกพืชและสวนที่อาศัยการใช้น้ำที่อนุรักษ์นิยมมากที่สุดเกษตรกรผู้ปลูกในเมืองหลายแห่งได้นำ Xeriscaping มาใช้เป็นวิธีการจัดสวนเชิงนิเวศ