CPI อาหารคืออะไร?

ดัชนีราคาผู้บริโภคอาหาร (CPI) ติดตามอัตราเงินเฟ้อสำหรับรายการอาหารในประเทศใดประเทศหนึ่งรัฐบาลใช้ข้อมูลรายเดือนประจำปีและหลายปีจากดัชนีนี้เพื่อทำการตัดสินใจเกี่ยวกับนโยบายการเบิกจ่ายจากโปรแกรมของรัฐบาลและปัญหาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องมันเป็นการแสดงออกถึงการเปลี่ยนแปลงราคาสำหรับกลุ่มอาหารเฉพาะนอกเหนือจากผลรวมอาหารรวมกันเป็นเปอร์เซ็นต์พร้อมกับพลังงานแล้วมันเป็นหนึ่งใน CPI ที่ผันผวนที่สุดCPI อาหารได้รับการปรับปรุงทุกเดือน

CPI อาหารทั่วไปประกอบด้วยข้อมูลเกี่ยวกับอาหารที่บ้านและอาหารจากบ้านอดีตครอบคลุมอาหารที่ซื้อจากสถานที่ต่าง ๆ เช่นร้านขายของชำสำหรับการเตรียมบ้านอาหารจากบ้านมาตรการอัตราเงินเฟ้อเนื่องจากเกี่ยวข้องกับอาหารมื้ออาหาร

ดัชนีราคาผู้บริโภคอาหารให้ข้อมูลเกี่ยวกับหลายกลุ่มของรายการภายในสองหมวดหมู่นี้บางหมวดหมู่ทั่วไป ได้แก่ เนื้อสัตว์สัตว์ปีกผักและผลไม้อาหารแปรรูปเช่นเครื่องดื่มขนมหวานและธัญพืชรวมอยู่ในดัชนี

เช่นเดียวกับดัชนีราคาผู้บริโภคเต็มรูปแบบ CPI อาหารเป็นการรวบรวมข้อมูลที่รวบรวมจากธุรกิจนับพันข้อมูลนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสะท้อนพฤติกรรมการซื้อของคนส่วนใหญ่ในประเทศโดยทั่วไปแล้วภาษีการขายจะรวมอยู่ในการคำนวณ

Core CPI ไม่รวมตลาดอาหารและพลังงานที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วนี่เป็นหลักเนื่องจากวิธีการที่รัฐบาลใช้ในการคำนวณผลกระทบของราคาค่อนข้างช้าพอสมควรการเปลี่ยนแปลงในตลาดเหล่านี้จะเริ่มส่งผลกระทบต่อภาคอื่น ๆ ก่อนที่จะมีการพิจารณาอย่างสมบูรณ์และทำให้มีความซับซ้อนน้อยกว่าที่จะแยกรายการเหล่านี้

โดยปกติแล้ว CPI อาหารจะถูกรายงานควบคู่ไปกับดัชนีทั่วไปและดัชนีเฉพาะอื่น ๆรายงานทั่วไปจะถูกนำเสนอเป็นเอกสารแบบสแตนด์อโลนและเกี่ยวข้องกับดัชนีอื่น ๆตัวอย่างเช่นดัชนีราคาผู้บริโภคเต็มรูปแบบจะทราบว่าการเปลี่ยนแปลงอย่างมากเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงของดัชนีราคาผู้บริโภคอาหาร

จุดประสงค์ที่สำคัญอย่างหนึ่งของ CPI อาหารคือการพิจารณาว่าจำเป็นต้องมีการแทรกแซงของรัฐบาลเพื่อจัดการเงินเฟ้อหรือไม่การติดตามดัชนีนี้โดยเฉพาะอาจเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญในการป้องกันภาวะเศรษฐกิจตกต่ำเมื่อราคาสูงเกินไปรัฐบาลมักจะพัฒนาหรือเปลี่ยนแปลงนโยบายเพื่อรักษาค่าใช้จ่ายด้านอาหารในระดับที่เหมาะสม

วัตถุประสงค์อื่นของดัชนีราคาผู้บริโภคอาหารคือการกำหนดจำนวนการจัดจำหน่ายที่เหมาะสมสำหรับบางโครงการของรัฐบาลตัวอย่างเช่นในสหรัฐอเมริกามันถูกใช้เพื่อคำนวณผลประโยชน์สำหรับประกันสังคมนี่คือเหตุผลหลักที่ระดับการเบิกจ่ายการเปลี่ยนแปลงในโปรแกรมประเภทนี้