ห่วงโซ่อุปทานคือชุดของขั้นตอนที่ บริษัท ใช้ในการเปลี่ยนส่วนประกอบดิบเป็นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายและส่งมอบให้กับลูกค้า การจัดการห่วงโซ่อุปทาน (SCM) เป็นกระบวนการที่ บริษัท ใช้เพื่อให้แน่ใจว่าห่วงโซ่อุปทานมีประสิทธิภาพและคุ้มค่า โดยทั่วไปประกอบด้วยห้าขั้นตอน: การวางแผนการพัฒนาการผลิตการขนส่งและผลตอบแทน
ในระหว่างขั้นตอนการวางแผนจะต้องมีการพัฒนากลยุทธ์เพื่อระบุว่าผลิตภัณฑ์ที่ได้รับจะตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้อย่างไร ส่วนสำคัญของกลยุทธ์นี้มักมุ่งเน้นไปที่การวางแผนห่วงโซ่อุปทานที่ทำกำไรได้ ขั้นตอนการพัฒนาเกี่ยวข้องกับการสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับซัพพลายเออร์ของวัตถุดิบที่จำเป็นในการทำผลิตภัณฑ์ที่ บริษัท ส่งมอบ ขั้นตอนนี้เกี่ยวข้องกับการระบุซัพพลายเออร์ที่น่าเชื่อถือ แต่ยังสร้างวิธีการจัดส่งการจัดส่งและการชำระเงิน
ในขั้นตอนต่อไปผลิตภัณฑ์จะถูกผลิตทดสอบบรรจุและกำหนดเวลาส่งมอบ จากนั้นในช่วงลอจิสติกจะได้รับคำสั่งของลูกค้าและมีการวางแผนการส่งมอบสินค้า ขั้นตอนสุดท้ายของการจัดการห่วงโซ่อุปทานคือเมื่อลูกค้าสามารถส่งคืนสินค้าที่มีข้อบกพร่อง บริษัท ต้องตอบคำถามของลูกค้าในช่วงนี้
รูปแบบอื่นสำหรับการจัดการห่วงโซ่อุปทานจัดกิจกรรมการจัดการทั้งหมดออกเป็นสามประเภท: เชิงกลยุทธ์ยุทธวิธีและการดำเนินงาน กิจกรรมเชิงกลยุทธ์รวมถึงการสร้างความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์และลูกค้าและการบูรณาการเทคโนโลยีสารสนเทศ (IT) ภายในห่วงโซ่อุปทาน การศึกษาคู่แข่งและการตัดสินใจเกี่ยวกับการผลิตและการส่งมอบจะตกอยู่ภายใต้หมวดหมู่ยุทธวิธี หมวดการดำเนินงานรวมถึงการจัดการรายวันของห่วงโซ่อุปทานรวมถึงการจัดทำตารางการผลิต
บริษัท ใช้รูปแบบการกระจายการคาดการณ์เพื่อให้มีสินค้าคงคลังที่เหมาะสมที่จำเป็นเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่ผันผวน รูปแบบการกระจายการพยากรณ์ช่วยให้ บริษัท รักษาประสิทธิภาพได้มากขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้นกลยุทธ์การจัดการห่วงโซ่อุปทาน ภายใต้รูปแบบนี้ผู้เข้าร่วมในส่วนล่างสุดของห่วงโซ่อุปทานแทนที่จะเป็นลูกค้าที่ใกล้ที่สุดให้เพิ่มคำสั่งซื้อบ่อยครั้งเมื่อมีความต้องการเพิ่มขึ้น ในทางกลับกันเมื่อมีความต้องการลดลงพวกเขาจะลดหรือหยุดคำสั่งซื้อเพื่อป้องกันสินค้าคงคลังมากเกินไป
การเปลี่ยนแปลงที่มากขึ้นของความต้องการที่สามารถเห็นได้ในห่วงโซ่อุปทานในขณะที่การเคลื่อนย้ายออกไปจากลูกค้าเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นผลกระทบแส้ ทางออกที่เป็นไปได้สำหรับเอฟเฟกต์นี้คือ Kanban ซึ่งเป็นวิธีการจัดการซัพพลายเชนที่ขับเคลื่อนด้วยอุปสงค์ การใช้วิธีนี้ซึ่งมีต้นกำเนิดในญี่ปุ่นผู้เข้าร่วมในห่วงโซ่อุปทานจะตอบสนองต่อคำสั่งซื้อของลูกค้าจริงไม่ใช่การคาดการณ์ของพวกเขา
