อุตสาหกรรมการเกษตรเป็นคำศัพท์ที่ใช้อธิบายทุกส่วนของระบบการผลิตอาหารที่ทันสมัยตั้งแต่ผู้ปลูกเมล็ดพันธุ์จนถึงซูเปอร์มาร์เก็ต อุตสาหกรรมนี้แบ่งออกเป็นกลุ่มย่อยจำนวนมากแต่ละประเภทมีแนวทางปฏิบัติและเป้าหมายทางธุรกิจเป็นของตนเอง บ่อยครั้งที่อุตสาหกรรมการเกษตรถูกนำมาใช้เพื่ออธิบายการปฏิบัติทางธุรกิจการเกษตรเฉพาะที่เรียกว่าการทำฟาร์มของ บริษัท ฟาร์มของ บริษัท เป็นฟาร์มของ บริษัท ที่ใช้ในการปลูกพืชผลกำไร ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและมุมมองที่มุ่งเน้นผลกำไรของฟาร์มขององค์กรได้ก่อให้เกิดความขัดแย้งครั้งใหญ่
เมื่อมองโดยรวมว่าเป้าหมายร่วมกันของอุตสาหกรรมการเกษตรคือการเลี้ยงคนและสัตว์ ในความเป็นจริงระบบมีความซับซ้อนมากขึ้น กระบวนการที่สร้างและขายอาหารนั้นแตกต่างจากอุตสาหกรรมอื่น ๆ ซื้อวัสดุเพื่อการผลิต แต่ผลผลิตจะไม่เกิดขึ้นเป็นเดือนหรือเป็นปี กรอบเวลาและขนาดที่ดินที่ใช้นั้นใหญ่กว่าระบบการผลิตอื่น ๆ
ที่จุดเริ่มต้นของห่วงโซ่อุตสาหกรรมเกษตรมีอุตสาหกรรมการผลิตที่สร้างสิ่งที่ใช้สำหรับการทำฟาร์มเช่นเมล็ดพันธุ์ปุ๋ยและสารกำจัดศัตรูพืช ถัดไปมากลุ่มการทำฟาร์มตัวเองซึ่งนำสินค้าที่ผลิตและใช้พวกเขาเพื่อสร้างสินค้าที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง สิ่งนี้ตรงกันข้ามกับการดำเนินงานตามปกติของซัพพลายเชนเนื่องจากอินพุตเริ่มต้นจำนวนมากถูกทำลายอย่างสำคัญในกระบวนการที่กำลังเติบโต สุดท้ายอาหารที่ผลิตไปยังสถานที่ผลิตต่อไปซึ่งจะกลายเป็นอาหารที่บรรจุหรือไปโดยตรงกับการค้าปลีกในซูเปอร์มาร์เก็ต นอกจากนี้ยังมีอุตสาหกรรมอื่น ๆ อีกหลายร้อยอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องโดยตรงหรือโดยอ้อมในกระบวนการ
การทำฟาร์มของ บริษัท เริ่มขึ้นในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 ฟาร์มของ บริษัท เป็นของ บริษัท และดำเนินธุรกิจ บริษัท ผลิตอาหารหลายแห่งสร้างฟาร์มขององค์กรเพื่อการบูรณาการในแนวดิ่ง เนื่องจากธุรกิจของพวกเขาอาศัยแหล่งอาหารที่มั่นคงพวกเขาสร้างฟาร์มเพื่อดูแลการผลิตและการส่งมอบอาหารดังกล่าว เพื่อดำเนินการต่อกระบวนการนี้พวกเขามักจะมี บริษัท รถบรรทุกและบรรจุภัณฑ์ของตัวเองทำให้กระบวนการต่าง ๆ ภายใน บริษัท เป็นไปได้มากที่สุด
เมื่อใช้เพื่ออธิบายการทำฟาร์มของ บริษัท 'อุตสาหกรรมการเกษตร' มักจะถูกนำมาใช้เป็นคำพูดเชิงลบ พยายามสร้างบรรทัดที่สร้างความแตกต่างของระบบองค์กรจากฟาร์มของครอบครัวหรือฟาร์มขนาดเล็ก ในหลายกรณีความแตกต่างที่เกิดขึ้นในเทอมนี้มีประโยชน์มากกว่าการโฆษณาชวนเชื่อมากกว่าการมองความเป็นจริงที่แท้จริงเนื่องจากฟาร์มเกือบทั้งหมดทำงานเพื่อผลกำไรบางรูปแบบโดยไม่คำนึงถึงขนาดหรือความเป็นเจ้าของ
