Skip to main content

ฉันจะเป็นบาร์เทนเดอร์ได้อย่างไร?

หากคุณกำลังมองหางานที่สองเพื่อช่วยให้พบกันได้คุณอาจต้องการพิจารณาเป็นบาร์เทนเดอร์แม้ว่าคุณจะมีการจ้างงานเต็มเวลาแล้วในระหว่างวันการทำงานสองสามชั่วโมงในตอนเย็นอาจเป็นการจัดการที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณสำหรับเรื่องนั้นใครก็ตามที่กำลังมองหาการเปลี่ยนแปลงอาชีพอาจพบว่างานเป็นบาร์เทนเดอร์ที่น่าพอใจมากศักยภาพที่จะได้รับเงินจำนวนมากในเคล็ดลับนอกเหนือจากเงินเดือนก็น่าสนใจเช่นกันดังนั้นคุณจะกลายเป็นบาร์เทนเดอร์ได้อย่างไรโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่มีประสบการณ์มาก่อน

ข้อกำหนดของงานมักจะแตกต่างจากงานอื่น ๆ ส่วนใหญ่เล็กน้อยในขณะที่มันอาจช่วยให้มีประสบการณ์อย่างน้อยบางอย่างในอุตสาหกรรมการต้อนรับทักษะพื้นฐานที่จำเป็นจริงๆคือความรู้เกี่ยวกับวิธีการเทเบียร์จากก๊อกและวิธีการทำเครื่องดื่มยอดนิยมแม้ในแผนกหลังบาร์เทนเดอร์ส่วนใหญ่มี "ตำราอาหาร" เพื่ออ้างถึงในกรณีที่มีการร้องขอเครื่องดื่มที่ไม่คุ้นเคยดังนั้นอย่าคิดว่าคุณไม่มีสิ่งที่จะกลายเป็นบาร์เทนเดอร์เพียงเพราะคุณไม่รู้วิธีผสมแม่บาฮามาออกจากด้านบนของหัวของคุณ

บางคนคิดว่าวิธีการที่แน่นอนที่ดินเป็นบาร์เทนเดอร์คือไปโรงเรียนบาร์เทนเดอร์นี่อาจเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการได้รับการศึกษาเกี่ยวกับวิธีการใช้เครื่องปั่นและตัดผลไม้เป็นรูปทรงแฟนซี แต่มันจะไม่สอนอะไรให้คุณฟังเกี่ยวกับศิลปะการเป็นบาร์เทนเดอร์ที่ประสบความสำเร็จแบรนด์พิเศษของคุณมีปฏิสัมพันธ์กับลูกค้าของคุณคือสิ่งที่จะทำให้ทิปโถไม่ว่าคุณจะใส่ร่มกระดาษไว้ในเครื่องดื่มของพวกเขาหรือไม่วิธีที่ดีที่สุดในการเรียนรู้วิธีการเป็นบาร์เทนเดอร์คือการใช้เวลาสำคัญในการสังเกตคนที่อยู่ในงานแล้วท้ายที่สุดคนส่วนใหญ่รู้สึกปลื้มใจที่จะได้รับความสนใจเช่นนี้และจะแบ่งปันเทคนิคการค้าของพวกเขาอย่างง่ายดายขยายความสนใจส่วนตัวของคุณไปยังเจ้าของบาร์ด้วยเช่นกันเนื่องจากนี่คือบุคคลที่คุณอาจจะทำสนามสำหรับการจ้างงานเมื่อเวลาที่เหมาะสมนำเสนอตัวเองคุณอาจชักชวนเจ้าของบาร์ให้คุณให้บริการเครื่องดื่มไม่กี่หรือแม้กระทั่งใช้เวลาช่วงเย็นหนึ่งหรือสองครั้งที่หางเสือของบาร์ตราบใดที่คุณระมัดระวังในการหลีกเลี่ยงการสร้างบรรยากาศของการแข่งขันบาร์เทนเดอร์ถิ่นที่อยู่จะชื่นชมการสำรองข้อมูลเมื่อพวกเขาต้องการเวลาสักครู่

ก่อนที่คุณจะมุ่งมั่นที่จะเป็นบาร์เทนเดอร์และความเย้ายวนใจสำหรับสิ่งหนึ่งคุณจะต้องใช้เวลามากในการเท้าวางแผนที่จะต้องเร่งรีบไม่หยุดด้วยเช่นกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเป็นไนท์คลับหรือเลานจ์ยอดนิยม

นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติบางอย่างที่จำเป็นในการครอบครองเพื่อที่จะได้เป็นบาร์เทนเดอร์เลยสำหรับสิ่งหนึ่งงานต้องใช้ทักษะการฟังที่ยอดเยี่ยมลักษณะที่ง่ายและความอดทนอย่าทำผิดพลาดเกี่ยวกับเรื่องนี้ - เมื่อคุณกลายเป็นบาร์เทนเดอร์คุณก็กลายเป็นคนสนิทนักบำบัดและผู้เชี่ยวชาญในการแพร่กระจายผู้คนจากการมีส่วนร่วมในพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสมคุณอาจต้องจัดการกับปัญหาด้านความปลอดภัยและความปลอดภัยบางครั้งตัวอย่างเช่นคุณควรรู้ว่าเมื่อใดที่จะหยุดให้บริการลูกค้าอย่างสุภาพและเสนอให้เรียกพวกเขาว่ารถแท็กซี่