Skip to main content

ฉันจะกลายเป็นร้านอาหารอาหารได้อย่างไร?

การเป็นผู้ให้บริการอาหารต้องใช้ทักษะที่แตกต่างกันมากมายก่อนอื่นคนมักจะต้องการความสามารถบางอย่างสำหรับการทำอาหารเตรียมและให้บริการอาหารที่ดูและรสชาติดีถัดไปบุคคลในสาขานี้ยังต้องการทักษะทางธุรกิจและองค์กรเพื่อช่วยให้มั่นใจในความสำเร็จของธุรกิจจัดเลี้ยงของเขาในหลาย ๆ สถานที่ผู้ให้บริการอาหารยังต้องขอใบอนุญาตและมีสถานที่ที่ได้รับการอนุมัติจากเขตอำนาจศาลเพื่อให้บริการจัดเลี้ยงของพวกเขา

บุคคลที่ต้องการเป็นผู้ให้บริการอาหารมักจะต้องรู้วิธีที่จะไม่เพียง แต่เตรียมอาหารอร่อย แต่ยังให้บริการในลักษณะที่น่าสนใจบุคคลที่เริ่มต้นธุรกิจนี้ต้องการประสบการณ์การเตรียมอาหารที่หลากหลายและความสามารถในการเลือกหรือแนะนำเมนูสำหรับกิจกรรมประเภทต่างๆตัวอย่างเช่นโดยทั่วไปเขาจำเป็นต้องรู้วิธีเตรียมอาหารนิ้วสนุก ๆ อาหารมื้อพื้นฐานและสง่างามและอาหารที่ซับซ้อนการรู้วิธีเตรียมอาหารอย่างน้อยบางอย่างอาจทำให้ร้านขายอาหารใหม่เป็นตลาดเป้าหมายที่กว้างขึ้นผู้จัดเลี้ยงอาหารที่ต้องการอาจเป็นพ่อครัวที่สอนด้วยตนเองหรือเรียนทำอาหาร

นอกเหนือจากทักษะการทำอาหารคนที่ต้องการเป็นผู้เลี้ยงอาหารมักต้องการทักษะทางธุรกิจและองค์กรเนื่องจากการจัดเลี้ยงเป็นธุรกิจบุคคลที่เลือกใช้อาชีพนี้มักจะต้องรู้วิธีการเริ่มต้นธุรกิจและจัดการในลักษณะที่เพิ่มผลกำไรสูงสุดเขาต้องการทักษะการบัญชีและความสามารถในการสร้างและยึดติดกับงบประมาณรวมถึงการวางแผนการกำหนดเวลาและทักษะการตลาดบ่อยครั้งที่คนที่ต้องการเป็นผู้จัดเลี้ยงอาหารอาจอ่านหนังสือเกี่ยวกับการเริ่มต้นธุรกิจและฝึกฝนทักษะทางธุรกิจของเขาในขณะที่เขาได้รับประสบการณ์การเลี้ยงอย่างไรก็ตามคนอื่น ๆ อาจพบว่ามีประโยชน์ในการเรียนวิชาธุรกิจหรือแม้แต่การศึกษาระดับปริญญาในธุรกิจ

ทักษะขององค์กรก็มีความสำคัญสำหรับคนที่ต้องการเป็นผู้ให้บริการอาหารบุคคลในสายธุรกิจนี้อาจต้องกำหนดเวลากิจกรรมสร้างเมนูสร้างระบบการยื่นและเก็บบันทึกอย่างรอบคอบเขาอาจต้องเก็บสินค้าคงคลังของอุปกรณ์และอุปกรณ์จำเป็นต้องมีทักษะองค์กรที่ดีสำหรับบรรจุภัณฑ์และการขนส่งอาหารรักษาครัวจัดอาหารตามลำดับการทำงานและแม้กระทั่งการตัดสินใจว่าจะจัดตำแหน่งพนักงานเพื่อเตรียมการทำอาหารและให้บริการอาหาร

เขตอำนาจศาลหลายแห่งต้องการให้ผู้ให้บริการอาหารเพื่อรับใบอนุญาตข้อกำหนดการออกใบอนุญาตแตกต่างกันไปในแต่ละที่ แต่อาจรวมถึงการมีห้องครัวแยกต่างหากจากห้องครัวส่วนตัวของหนึ่งมีอุปกรณ์การสุขาภิบาลบางอย่างและมีความรู้เกี่ยวกับการเตรียมอาหารที่ปลอดภัยและการจัดเก็บในบางสถานที่ต้องมีการตรวจสอบห้องครัวของผู้ให้บริการอาหารที่ต้องการก่อนที่เขาจะได้รับใบอนุญาต

เมื่อคน ๆ หนึ่งพร้อมที่จะเริ่มต้นอาชีพของเขาในฐานะผู้ให้บริการอาหารเขาจะต้องหาลูกค้าที่ต้องการบริการของเขาเขาอาจโฆษณาบริการของเขาในไดเรกทอรีโทรศัพท์ท้องถิ่นเช่นเดียวกับในหนังสือพิมพ์และนิตยสารตัวอย่างเช่นผู้ให้บริการอาหารอาจรักษาความปลอดภัยให้กับลูกค้าใหม่โดยการโฆษณาในนิตยสารงานแต่งงานเขาอาจแจกจ่ายใบปลิวและนามบัตรขอให้เพื่อนและสมาชิกในครอบครัวของเขาสำหรับการอ้างอิงผู้ให้บริการอาหารใหม่บางรายอาจพบลูกค้าโดยการโพสต์เว็บไซต์และข่าวประชาสัมพันธ์แม้แต่การโทรเย็นก็อาจช่วยได้