ฉันจะเป็นผู้จัดการแผนกต้อนรับได้อย่างไร?

อุตสาหกรรมโรงแรมเป็นอุตสาหกรรมที่ใช้บริการที่ให้บริการแก่ผู้ที่เดินทางโรงแรมทั่วไปต้องการพนักงานจำนวนมากที่สนับสนุนบุคลากรในการจัดการการดำเนินงานประจำวันผู้จัดการแผนกต้อนรับเป็นผู้จัดการของเจ้าหน้าที่ด้านหน้าการศึกษาหลายปีโดยเน้นการจัดการร้านอาหารโรงแรมมักจะต้องเป็นผู้จัดการแผนกต้อนรับ

แผนกต้อนรับเป็นหัวใจขององค์กรโรงแรมผู้จัดการแผนกต้อนรับรับผิดชอบการบริการลูกค้าโดยรวมการจองการเรียกเก็บเงินและการจัดการบุคลากรในการเป็นผู้จัดการแผนกต้อนรับบุคคลต้องสบายใจกับการโต้ตอบกับคนแปลกหน้าและจัดการกับปัญหาแขกรับเชิญของโรงแรม

บุคคลที่ต้องการเป็นผู้จัดการแผนกต้อนรับควรลองทำงานเป็นเสมียนแผนกต้อนรับนี่คือตำแหน่งระดับเริ่มต้นที่บุคคลมีปฏิสัมพันธ์กับแขกของโรงแรมสำหรับบริการทั่วไปส่วนใหญ่ในขณะที่อยู่ที่โรงแรมโดยทั่วไปแล้วเสมียนแผนกต้อนรับจะต้องมีประกาศนียบัตรมัธยมปลายด้วยค่าแรงเริ่มต้นเริ่มต้นค่าแรงขั้นต่ำ

เจ้าหน้าที่อำนวยความสะดวกเป็นผู้ดูแลบริการแขกที่ช่วยเหลือแขกของโรงแรมด้วยแผนการเดินทางเกี่ยวกับเมืองสถานที่ท่องเที่ยวและกิจกรรมในพื้นที่ท้องถิ่นผู้ดูแลบริการแขกคนนี้มักจะอยู่ภายใต้การดูแลของผู้จัดการแผนกต้อนรับผู้ดูแลบริการแขกยังสนับสนุนกลุ่มอื่น ๆ ในโรงแรมรวมถึงแผนกขายกัปตันเบลล์และการดำเนินงานของโรงแรม

บุคลากรแผนกต้อนรับส่วนใหญ่ส่วนใหญ่รับผิดชอบการจองจองในโรงแรมในการเป็นผู้จัดการแผนกต้อนรับส่วนบุคคลจะต้องเข้าใจกลยุทธ์การขายห้องพักโรงแรมกลยุทธ์เหล่านี้แตกต่างกันไปสำหรับแต่ละแบรนด์โรงแรม แต่ช่วยให้โรงแรมสามารถเพิ่มอัตราได้เนื่องจากการเข้าพักในห้องพักเพิ่มขึ้น

อุตสาหกรรมโรงแรมมีเครือโรงแรมหลายประเภทเหล่านี้รวมถึงโมเต็ลโรงแรมขนาดเล็กและองค์กรโรงแรมระดับห้าดาวขนาดใหญ่ห่วงโซ่โรงแรมขนาดใหญ่บางแห่งมีพนักงานหลายร้อยคนภายในโรงแรมขนาดใหญ่เหล่านี้ผู้จัดการแผนกต้อนรับสามารถคาดหวังได้ว่าจะจัดการพนักงานได้สูงกว่า 50 คน

งานกะเป็นอีกการพิจารณาสำหรับคนที่ต้องการเป็นผู้จัดการแผนกต้อนรับโรงแรมเป็นการดำเนินการตลอด 24 ชั่วโมงและต้องการการสนับสนุนสำหรับเช้าตอนเย็นและกะดึกผู้จัดการแผนกต้อนรับเป็นหัวหน้างานสำหรับการสนับสนุนแผนกต้อนรับส่วนหน้าในระหว่างการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้งานกะนี้ต้องการความยืดหยุ่นในตารางเวลาของแต่ละบุคคล

มีวิทยาลัยหลายแห่งที่เชี่ยวชาญในหลักสูตรปริญญาร้านอาหารโรงแรมโปรแกรมเหล่านี้มักจะเรียกว่าระดับการต้อนรับและศิลปะการทำอาหารภายในโปรแกรมเหล่านี้บุคคลจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการจัดการโรงแรมทั่วไปการบริการลูกค้าและการจัดการการเดินทางของแขก