Skip to main content

ฉันจะกลายเป็นผู้จัดการ Garde ได้อย่างไร?

ผู้จัดการพ่อครัวการ์เดเป็นคนที่รับผิดชอบพื้นที่เฉพาะของห้องครัวที่มีการเตรียมอาหารเย็นหรือเก็บไว้อย่างอื่นก่อนที่จะให้บริการกับลูกค้าสลัดและ hors doeuvres มักจะเตรียมและเก็บไว้ที่นี่และพ่อครัวในพื้นที่นี้มักจะเตรียมอาหารดังกล่าวมีวิธีที่แตกต่างกันสองสามวิธีในการเป็นผู้จัดการ Garde: คุณสามารถจ้างงานในห้องครัวร้านอาหารและเรียนรู้เกี่ยวกับงานหรือคุณสามารถลงทะเบียนในโรงเรียนสอนทำอาหารที่จะสอนทักษะที่จำเป็นในการเป็นผู้จัดการ Garde

หากคุณเลือกที่จะเป็นผู้จัดการ Garde โดยรับงานในห้องครัวร้านอาหารคุณอาจต้องเริ่มต้นด้วยตำแหน่งระดับเริ่มต้นเช่นเครื่องล้างจานเมื่อคุณรักษาความปลอดภัยงานให้แน่ใจว่าได้ทำงานหนักและตรงต่อเวลาและรับผิดชอบผู้จัดการจะเลือกพนักงานที่ทำงานหนักเพื่อจัดงาน Shadow พนักงานครัวที่มีประสบการณ์มากขึ้นนี่เป็นวิธีที่ดีในการฝึกงานหรือตำแหน่งเงางานกับพ่อครัวหัวหน้าพ่อครัวสามารถช่วยให้คุณกลายเป็นผู้จัดการ Garde ได้โดยการสอนความรับผิดชอบของตำแหน่งและถ้าร้านอาหาร Garde ใช้งานอยู่แล้วคุณอาจทำงานให้เขาหรือเธอแทน

ร้านอาหารระดับสูงกลายเป็นผู้จัดการ Garde โดยเข้าเรียนที่โรงเรียนสอนทำอาหารโรงเรียนดังกล่าวจะเตรียมคุณให้พร้อมในการทำงานในครัวและคุณจะสามารถลองตำแหน่งครัวที่แตกต่างกันเพื่อค้นหาโรงเรียนที่เหมาะกับคุณที่สุดในขณะที่นักเรียนหลายคนในโรงเรียนสอนทำอาหารมีแรงบันดาลใจที่จะเป็นหัวหน้าพ่อครัว แต่เป็นการตัดสินใจที่ชาญฉลาดที่จะพยายามเป็นผู้จัดการ Garde ในตอนแรกเพื่อให้คุณสามารถเดินไปตามอันดับในครัวบางคนเลือกที่จะทำให้ Manger Garde เป็นอาชีพและพ่อครัวหลายคนได้ดีเป็นพิเศษการจ่ายเงินอาจไม่ดีเท่าพ่อครัว แต่มันเป็นไปได้ที่จะมีชีวิตที่ดีในร้านอาหารหลายแห่ง

ความสนใจในศิลปะการทำอาหารจะเป็นสิ่งจำเป็นและคุณสามารถเริ่มเตรียมที่จะเป็นผู้จัดการ Garde โดยการทำอาหารด้วยตัวเองในห้องครัวที่บ้านของคุณลองสูตรอาหารและเทคนิคใหม่ ๆ ในห้องครัวของคุณเองเพื่อให้คุณเตรียมพร้อมสำหรับความยากลำบากของงานเมื่อคุณได้รับการว่าจ้างในครัวร้านอาหารระดับมืออาชีพ