ฉันจะเป็นนักโภชนาการได้อย่างไร?

นักโภชนาการเป็นผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติได้รับการฝึกฝนในสาขาโภชนาการซึ่งความเชี่ยวชาญจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความพิเศษที่พวกเขาเลือกนักโภชนาการบางคนทำงานในสภาพแวดล้อมด้านสาธารณสุขหรือสภาพแวดล้อมการวิจัยทางคลินิกในขณะที่บางคนกลายเป็นนักการศึกษาและคนอื่น ๆ เลือกที่จะทำงานกับสัตว์นักกีฬาหรือผู้ผลิตอาหารมีหลายเส้นทางอาชีพที่แตกต่างกันซึ่งอาจเลือกเป็นนักโภชนาการและข้อกำหนดด้านการศึกษามักจะแตกต่างกันไปตามภูมิศาสตร์ประเทศต่าง ๆ มีข้อกำหนดการออกใบอนุญาตและการรับรองเฉพาะและในสหรัฐอเมริกาข้อกำหนดในการเป็นนักโภชนาการแตกต่างกันไปตามรัฐ

โดยทั่วไปการพูดคนที่ต้องการเป็นนักโภชนาการจะต้องมีปริญญาสี่ปีจากหลักสูตรปริญญาโภชนาการที่ได้รับการรับรองโปรแกรมเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะต้องใช้หลักสูตรที่หนักหน่วงในวิทยาศาสตร์เช่นชีววิทยาเคมีวิทยาศาสตร์การอาหารโภชนาการและสรีรวิทยานอกจากนี้ยังแนะนำว่านักเรียนเรียนหลักสูตรที่เกี่ยวข้องในสถิติคณิตศาสตร์จิตวิทยาและสังคมวิทยานอกเหนือจากการเรียนการสอนที่จำเป็นหลายโปรแกรมจะต้องมีประสบการณ์การปฏิบัติที่ได้รับการดูแลที่เสร็จสมบูรณ์ในระหว่างการฝึกงานหรือการฝึกงานนอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะลงทะเบียนในหลักสูตรบัณฑิตศึกษาที่ได้รับการรับรองและรับปริญญาโทในสาขาการศึกษาที่เหมาะสมเพื่อเป็นนักโภชนาการ

หลังจากได้รับปริญญานักโภชนาการที่ต้องการจะต้องได้รับการรับรองหรือได้รับใบอนุญาตในประเทศหรือรัฐพวกเขาวางแผนที่จะฝึกฝนสิ่งนี้มักจะต้องมีการสอบผ่านและทำประสบการณ์หลายชั่วโมงภายใต้การดูแลเป็นการดีที่สุดที่จะพิจารณาว่าข้อกำหนดเหล่านี้จะเป็นอย่างไรก่อนที่จะเริ่มหลักสูตรปริญญาเพราะบางโปรแกรมจะรวมการฝึกงานที่สามารถช่วยตอบสนองเวลาที่จำเป็นเหล่านี้นอกเหนือจากการรับรองในท้องถิ่นและการออกใบอนุญาตแล้วมันอาจเป็นประโยชน์ในการได้รับข้อมูลรับรองระดับชาติเช่น American Dietetic Association (ADA) รับรองนักโภชนาการที่ลงทะเบียนโดยการประชุมข้อกำหนดทางวิชาการเฉพาะและผ่านการสอบที่ลงทะเบียน

งานสำหรับนักโภชนาการที่ได้รับใบอนุญาตและได้รับการรับรองพบได้ในการตั้งค่าที่หลากหลายบ่อยครั้งที่โรงพยาบาลสถานพยาบาลโรงแรมร้านอาหารเขตโรงเรียนและหน่วยงานสาธารณสุขจ้างนักโภชนาการเพื่อวางแผนและจัดระเบียบอาหารและใช้โปรแกรมโภชนาการบุคคลบางคนเลือกที่จะเป็นนักโภชนาการในการปฏิบัติส่วนตัวหรือเป็นที่ปรึกษาที่ทำงานกับกลุ่มเฉพาะของประชากรบริษัท ที่ให้บริการด้านอาหารและผู้ผลิตยังจ้างนักโภชนาการเพื่อพัฒนาและประเมินผลิตภัณฑ์และโปรแกรมอาหาร

นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะศึกษาต่อในระดับสูงกว่าปริญญาตรีในสาขาวิทยาศาสตร์โภชนาการและกลายเป็นนักโภชนาการที่ทำงานในการวิจัยหรือการสอนในด้านวิชาการสาธารณะหรือภาคเอกชนมหาวิทยาลัยบางแห่งเสนอปริญญาเอกโปรแกรมในสาขาวิทยาศาสตร์โภชนาการที่จะเตรียมนักเรียนสำหรับตำแหน่งประเภทนี้ข้อกำหนดและการเรียนการสอนแตกต่างกันไปตามสถาบันการศึกษา แต่หลายคนต้องการให้นักเรียนเตรียมวิทยานิพนธ์ระดับปริญญาเอก