Skip to main content

ฉันจะเป็นผู้ผลิตไวน์ได้อย่างไร?

คุณสามารถติดตามเส้นทางทั่วไปสองเส้นทางเพื่อเป็นผู้ผลิตไวน์: คุณสามารถลองทำไวน์ของคุณเองที่บ้านในขณะที่เรียนรู้ให้มากที่สุดเกี่ยวกับกระบวนการผลิตไวน์ mdash;สิ่งนี้จะทำให้คุณมีทักษะที่จำเป็นในการสร้างธุรกิจหรือได้รับการว่าจ้างให้โรงกลั่นเหล้าองุ่นขนาดใหญ่ mdash;หรือคุณสามารถพยายามหางานที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นและเรียนรู้ทักษะที่จำเป็นในการเป็นผู้ผลิตไวน์ไม่จำเป็นต้องมีระดับการศึกษาที่กำหนดไว้และคุณไม่จำเป็นต้องได้รับปริญญาหรือใบรับรองใด ๆ แต่คุณจะต้องให้ความรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตไวน์และกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับไวน์โดยทั่วไป

หากคุณเลือกที่จะหางานทำโรงกลั่นเหล้าองุ่นคุณควรคาดหวังว่าจะเริ่มต้นด้วยงานที่ค่อนข้างไกลจากกระบวนการผลิตไวน์จริงคุณอาจจบลงด้วยการเก็บเกี่ยวองุ่นทำงานเครื่องบรรจุขวดหรือแม้แต่ใช้รถยก แต่นี่เป็นขั้นตอนสำคัญหากคุณต้องการเป็นผู้ผลิตไวน์: งานดังกล่าวไม่เพียง แต่ช่วยให้คุณเป็นที่รู้จักโดยเจ้าของโรงกลั่นเหล้าองุ่นและผู้จัดการแต่คุณจะสามารถรวบรวมข้อมูลที่มีค่าเกี่ยวกับกระบวนการผลิตไวน์และอาจกลายเป็นเด็กฝึกงานกับผู้ผลิตไวน์ปัจจุบัน

การเริ่มต้นทำไวน์ของคุณเองที่บ้านเป็นวิธีที่ดีในการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการ แต่การเป็นผู้ผลิตไวน์ในระดับที่ใหญ่ขึ้นคุณจะต้องเปลี่ยนงานอดิเรกนั้นให้กลายเป็นงานที่จริงจังนี่จะหมายถึงการลงทุนเวลาความพยายามและเงินการเริ่มต้นโรงกลั่นเหล้าองุ่นตั้งแต่เริ่มต้นเป็นความพยายามที่มีราคาแพงเป็นพิเศษและผู้ผลิตไวน์เพียงไม่กี่คนที่ติดตามเส้นทางนี้การเริ่มต้นที่บ้านจะทำให้คุณมีรากฐานสำหรับการผลิตไวน์และมันจะทำให้คุณมีความมั่นใจในการติดตามงานที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นอย่าคาดหวังว่าการดำเนินการเล็ก ๆ ของคุณจะเติบโตอย่างไรก็ตามโดยไม่มีการลงทุนอย่างมีนัยสำคัญของเวลาและเงิน

คุณสามารถเรียนหลักสูตรที่จะให้ทักษะและความรู้บางอย่างแก่คุณในการเป็นผู้ผลิตไวน์หลักสูตรเหล่านี้อาจมีการเสนอที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นที่วิทยาลัยชุมชนหรือโดยผู้ผลิตไวน์อิสระการเรียนรู้ให้มากที่สุดเกี่ยวกับกระบวนการผลิตไวน์จะทำให้คุณเป็นผู้สมัครที่มีค่ามากขึ้นสำหรับงานในโรงกลั่นเหล้าองุ่นหรือไร่องุ่นสิ่งนี้สามารถทำให้คุณอยู่บนเส้นทางสู่การเป็นผู้ผลิตไวน์ลงบนถนน แต่เตรียมพร้อมที่จะลงทุนหลายปีเพื่อเรียนรู้มากที่สุดเกี่ยวกับกระบวนการและเกี่ยวกับไวน์ที่ผลิต