ฉันจะได้รับการฝึกงานเชฟได้อย่างไร?

คุณสามารถรับการฝึกงานเชฟได้โดยเลือกและสมัครเข้าร่วมโครงการฝึกงานที่จัดตั้งขึ้นซึ่งมักจะเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมศิลปะการทำอาหารในโรงเรียนอาชีวศึกษาหรือวิทยาลัยชุมชนการฝึกฝนการทำอาหารในระดับวิทยาลัยมักจะประกอบด้วยทั้งการศึกษาในห้องเรียนและการฝึกอบรมภาคปฏิบัติในห้องครัวที่ทำงานพ่อครัวที่มีประสบการณ์บางคนอาจเสนอการฝึกงานร้านอาหารเพื่อเสริมการตั้งค่าโรงเรียนอย่างเป็นทางการและตัวเลือกเหล่านี้สามารถมาพร้อมกับข้อกำหนดของตนเองสำหรับการยอมรับพ่อครัวฝึกงานการฝึกงานบางคนอาจมุ่งเน้นไปที่พื้นที่เฉพาะของการปรุงอาหารเช่นขนมหรือการเตรียมอาหารดังนั้นคุณจึงต้องการตัดสินใจล่วงหน้าว่าอะไรจะเป็นพิเศษที่จะทำให้คุณสนใจมากที่สุดในที่สุดคุณต้องการสร้างความประทับใจในฐานะผู้สมัครที่แข็งแกร่งในระหว่างกระบวนการสมัครเนื่องจากการทำงานในอุตสาหกรรมอาหารมักจะต้องมีความมุ่งมั่นในระดับสูง

ก่อนที่จะสมัครเข้าร่วมโปรแกรมฝึกงานเชฟคุณต้องการเปรียบเทียบข้อผูกพันเวลาอัตราการจ่ายหลักสูตรและชื่อเสียงโดยรวมของโรงเรียนหลายแห่งการศึกษาด้านการทำอาหารบางหลักสูตรต้องใช้เวลาห้องเรียนที่เสร็จสมบูรณ์จำนวนหนึ่งก่อนที่เด็กฝึกงานใหม่จะได้รับอนุญาตให้ฝึกฝนทักษะการใช้งานจริงในห้องครัวของโรงเรียนโปรแกรมการทำอาหารในวิทยาลัยจำนวนมากวางนักเรียนในการฝึกงานร้านอาหารนอกโรงเรียนแม้ว่าบางคนจะไม่ทำโดยทั่วไปแล้วการฝึกงานครั้งสุดท้ายของเชฟจะสงวนไว้สำหรับพ่อครัวที่ต้องการการสำเร็จการศึกษาข้อเสนอบางอย่างในขณะที่คนอื่น ๆ เสนอเครดิตการฝึกงานขึ้นอยู่กับนโยบายของโปรแกรม

โดยทั่วไปผู้ฝึกงานเชฟจะต้องมีอย่างน้อย 18 และมักจะต้องแสดงหลักฐานการสำเร็จการศึกษาระดับมัธยมปลายขึ้นอยู่กับโรงเรียนหรือร้านอาหารที่เสนอการฝึกงานคุณอาจต้องส่งแบบฟอร์มใบสมัครคำแถลงเจตนาเกี่ยวกับสาเหตุที่คุณต้องการเป็นพ่อครัวฝึกงานหรือจดหมายแนะนำจากผู้สอนหรือนายจ้างที่ผ่านมาในระหว่างขั้นตอนการสมัครมักเป็นสิ่งสำคัญที่จะแสดงความมุ่งมั่นต่อโปรแกรมและความกระตือรือร้นของคุณสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร

การฝึกงานเชฟทั่วไปทำให้เวลานานและใช้แรงงานมากในครัวที่รวดเร็วรวมถึงการทำงานที่กำหนดในวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดทั้งอาจารย์ผู้สอนการทำอาหารและพ่อครัวที่ดูแลผู้ฝึกหัดมักจะมองหาเด็กฝึกงานที่ทำงานหนักทุ่มเทให้กับการเรียนรู้ทักษะใหม่ที่มีการจัดระเบียบอย่างดีและสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของทีมในสภาพแวดล้อมที่มีแรงกดดันสูงการฝึกงานโดยเฉลี่ยสามารถอยู่ได้นานถึงหนึ่งถึงสามปีและหลายคนสามารถนำไปสู่การจ้างงานเต็มเวลาสำหรับการฝึกงานที่เชี่ยวชาญทักษะที่จำเป็นการฝึกงานเชฟการฝึกอบรมจากโปรแกรมการศึกษาที่ได้รับการยอมรับอย่างสูงก็เป็นข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่เมื่อหางานทำในร้านอาหาร