Skip to main content

ฉันจะรับการรับรองการสุขาภิบาลบริการอาหารได้อย่างไร?

ในกรณีส่วนใหญ่คุณจะต้องเข้าชั้นเรียนและผ่านการสอบก่อนที่คุณจะได้รับการรับรองด้านสุขาภิบาลบริการอาหารข้อกำหนดสำหรับการได้รับการรับรองการสุขาภิบาลบริการอาหารอาจแตกต่างกันไปในแต่ละรัฐในสหรัฐอเมริกาในบางรัฐหลักสูตรนี้เป็นชั้นเรียนแบบตัวต่อตัวในขณะที่อื่น ๆ คุณสามารถเรียนหลักสูตรออนไลน์ได้โดยปกติคุณไม่สามารถผ่านการทดสอบเพื่อรับการรับรองและคุณต้องดำเนินการบางอย่าง

รัฐอิลลินอยส์เช่นต้องการให้คุณได้รับการรับรองการสุขาภิบาลบริการอาหารโดยใช้หลักสูตร 15 ชั่วโมงที่ได้รับการอนุมัติโดยรัฐก่อนที่คุณจะสามารถตรวจสอบได้ในบางกรณีรัฐจะสละหลักสูตรที่จำเป็นหากคุณผ่านหลักสูตรที่คล้ายกันที่อื่นและสามารถจัดทำเอกสารรวมถึงเกรดของคุณและหลักสูตรของหลักสูตรหากคุณมีการรับรองผ่านกรมอนามัยชิคาโกคุณสามารถรับการรับรองการสุขาภิบาลบริการด้านอาหารของรัฐผ่านการแลกเปลี่ยนซึ่งกันและกัน

รัฐอื่น ๆ เช่นวอชิงตันและโอเรกอนอนุญาตให้คุณเรียนหลักสูตรออนไลน์เพื่อรับการรับรองการสุขาภิบาลบริการอาหารในรัฐวอชิงตันมักจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการเรียนหลักสูตรออนไลน์และการสอบหลักสูตรออนไลน์ในรัฐโอเรกอนประกอบด้วยชุดวิดีโอที่ใช้เวลา 25 นาทีตามด้วยส่วนการศึกษาและจากนั้นการทดสอบ

รัฐวอชิงตันยังช่วยให้นักเรียนมีทางเลือกในการเรียนหลักสูตรด้วยตนเองในเมืองซีแอตเทิลหรือเรนตันรัฐนิวยอร์กยังอนุญาตให้คุณเลือกระหว่างการเข้าร่วมหลักสูตรออนไลน์หรือแบบตัวต่อตัวในนิวยอร์กหลักสูตรด้วยตนเองจะใช้เวลานานขึ้นและต้องการให้คุณใช้เวลาสามชั่วโมงต่อวันตลอดระยะเวลาห้าวันในห้องเรียน

โดยปกติจะมีค่าธรรมเนียมที่เกี่ยวข้องกับหลักสูตรและการสอบในรัฐอิลลินอยส์มีค่าใช้จ่าย $ 35 ดอลลาร์สหรัฐ (USD) เพื่อทำการสอบค่าใช้จ่ายคือ $ 10 USD ทั้งในวอชิงตันและโอเรกอนสำหรับหลักสูตรและการทดสอบ ณ ปี 2011 หลักสูตรด้วยตนเองในนิวยอร์กมีค่าใช้จ่ายมากกว่า $ 100 USD ณ ปี 2011 ในขณะที่หลักสูตรออนไลน์ฟรีคุณจะต้องจ่ายเงินเพื่อสอบในนิวยอร์ก

หัวข้อมักจะครอบคลุมในหลักสูตรสุขาภิบาลบริการอาหารและการตรวจสอบรวมถึงสาเหตุของการเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหารวิธีการควบคุมการปนเปื้อนและความสำคัญของความสะอาดผู้ดูแลอาหารได้รับการสอนเกี่ยวกับคุณค่าของการล้างมือและทำอาหารให้กับอุณหภูมิที่เหมาะสมโดยปกติแล้วจะได้รับการรับรองคุณจะต้องแสดงให้เห็นว่าคุณเข้าใจหัวข้อส่วนใหญ่ที่ครอบคลุมในหลักสูตรหรือในการสอบคะแนนการผ่านมักจะสูงกว่า 70 หรือ 75 เปอร์เซ็นต์