อะไรคือเคล็ดลับที่ดีที่สุดในการพัฒนาทักษะด้านนักโภชนาการ?

ทักษะการรับประทานอาหารที่สำคัญศูนย์การสื่อสารการสอนและการให้คำปรึกษาความสามารถในการสื่อสารกับผู้ป่วยอย่างชัดเจนช่วยให้ผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้สามารถพูดคุยกับผู้ป่วยเพื่อให้พวกเขาเข้าใจอย่างชัดเจนว่าพวกเขาต้องทำอะไรเพื่อปรับปรุงโภชนาการของพวกเขาการสอนและการให้คำปรึกษายังเป็นกุญแจสำคัญเพราะผู้ป่วยจำนวนมากต้องเรียนรู้พื้นฐานของอาหารที่เหมาะสมและมักจะต้องการความช่วยเหลือผ่านกระบวนการโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาประสบปัญหาสุขภาพนักโภชนาการหรือนักโภชนาการสามารถดำเนินการหลายขั้นตอนเพื่อพัฒนาทักษะเหล่านี้เช่นการลงทะเบียนในชั้นเรียนการศึกษาต่อเนื่องนอกจากนี้เธอยังอาจเรียนรู้ที่จะเปลี่ยนภาษาและวิธีการพูดกับผู้ป่วย

วิธีที่ง่ายมากในการเพิ่มทักษะการโภชนาการคือสำหรับนักโภชนาการที่ลงทะเบียนเพื่อลงทะเบียนในชั้นเรียนการศึกษาต่อเนื่องที่อยู่ในพื้นที่ทักษะที่อ่อนแอตัวอย่างเช่นในปี 1980 มีการพิจารณาแล้วว่านักโภชนาการจำเป็นต้องพัฒนาทักษะการสอนของพวกเขาผู้ที่ลงทะเบียนเรียนในชั้นเรียนสั้น ๆ เกี่ยวกับการสอนที่มีประสิทธิภาพแสดงให้เห็นถึงการปรับปรุงความสามารถในการเรียนการสอนหลังจากจบชั้นเรียนการดำเนินการต่อหลักสูตรดังกล่าวอย่างต่อเนื่องตลอดอาชีพสามารถมั่นใจได้ว่าทักษะยังคงคมชัดเนื่องจากทักษะการสอนที่นักเรียนเรียนรู้ในชั้นเรียนตัวอย่างลดลงหลังจากผ่านไปหลายเดือนนักโภชนาการสามารถสร้างทักษะการให้คำปรึกษาโดยการเรียนรู้ที่จะมีการสนทนาทางโภชนาการโดยตรงกับผู้ป่วยกล่าวอีกนัยหนึ่งผู้ป่วยส่วนใหญ่ตอบสนองได้ดีขึ้นกับคำแนะนำนักกำหนดอาหารหากเธอสร้างความสัมพันธ์กับพวกเขาแทนที่จะมีการสนทนาที่เน้นอาหารและโภชนาการเท่านั้นวิธีหนึ่งในการสร้างทักษะนักโภชนาการเหล่านี้คือการเริ่มต้นการสนทนาดังกล่าวอย่างช้าๆเมื่อเวลาผ่านไปตัวอย่างเช่นนักโภชนาการสามารถถามเกี่ยวกับความเป็นอยู่ที่ดีของผู้ป่วยหรือแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสภาพอากาศก่อนที่จะย้ายข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการการถามคำถามของผู้ป่วยเป็นอีกวิธีหนึ่งที่นักโภชนาการสามารถพัฒนาทักษะการให้คำปรึกษาของเธอได้คำค้นหาเหล่านี้ควรเปิดกว้างเพื่อให้ผู้ป่วยสามารถตอบคำถามเหล่านี้ได้อย่างเต็มที่และเป็นความจริง

การสื่อสารโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผู้ป่วยที่ไม่ได้รับความเชี่ยวชาญด้านโภชนาการเป็นหนึ่งในทักษะด้านนักโภชนาการที่สำคัญที่สุดวิธีที่ง่ายอย่างหนึ่งในการปรับปรุงทักษะประเภทนี้คือนักโภชนาการในการกำจัดศัพท์แสงพิเศษจากคำศัพท์ของเธอกล่าวอีกนัยหนึ่งก่อนที่จะใช้คำที่อาจไม่คุ้นเคยกับผู้ป่วยนักโภชนาการควรใช้เวลาสองสามนาทีในการอธิบายว่าคำนั้นหมายถึงอะไรและผลกระทบต่อผู้ป่วยคืออะไรอีกวิธีหนึ่งที่นักโภชนาการสามารถพัฒนาทักษะการสื่อสารของเธอคือการขอให้ผู้ป่วยใส่สิ่งที่เธอเพิ่งพูดในคำพูดของผู้ป่วยด้วยวิธีนี้นักโภชนาการสามารถเปรียบเทียบสิ่งที่เธอหมายถึงวิธีที่ผู้ป่วยตีความและปรับตามความจำเป็น