งานช่างอาหารที่แตกต่างกันคืออะไร?

งานช่างเทคนิคการควบคุมอาหารครอบคลุมตำแหน่งที่มักเกี่ยวข้องกับการช่วยเหลือนักโภชนาการที่ลงทะเบียนหรือนักโภชนาการในการศึกษาการวางแผนและการบริหารโปรแกรมโภชนาการความสนใจในด้านโภชนาการและสุขภาพเป็นสิ่งจำเป็นและผู้ที่สนใจงานช่างเทคนิคการควบคุมอาหารจะได้รับประโยชน์จากการเรียนหลักสูตรเช่นชีววิทยาคณิตศาสตร์ภาษาอังกฤษเคมีสุขภาพและคหกรรมศาสตร์ในโรงเรียนมัธยมงานส่วนใหญ่ต้องการการศึกษาระดับปริญญาของผู้ร่วมงานจากโปรแกรมที่ได้รับอนุมัติจากคณะกรรมาธิการการรับรองการศึกษาด้านการควบคุมอาหารและช่างเทคนิคการควบคุมอาหารจำนวนมากแสวงหาการลงทะเบียนโดยผ่านการสอบระดับชาติที่ได้รับจากคณะกรรมาธิการด้านการบริหารการควบคุมอาหาร

งานช่างเทคนิคการควบคุมอาหารอยู่ในสภาพแวดล้อมหลายแห่งรวมถึงโรงพยาบาลโรงเรียนบ้านพักคนชราสำนักงานแพทย์ บริษัท วิจัยด้านโภชนาการและหน่วยงานของรัฐงานรวมถึงการวางแผนเมนูการเตรียมอาหารการใช้โปรแกรมการศึกษาด้านโภชนาการการซื้ออาหารสำหรับสิ่งอำนวยความสะดวกของสถาบันและการประเมินความต้องการด้านอาหารของผู้ป่วยหรือลูกค้าหนึ่งควรพิจารณาทางเลือกทั้งหมดก่อนที่จะหางานช่างเทคนิคการควบคุมอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าเหมาะสมที่สุด

สำหรับผู้ที่สนใจทำงานโดยตรงกับผู้ป่วยงานที่โรงพยาบาลหรือบ้านพักคนชราจะเหมาะสมช่างเทคนิคการควบคุมอาหารในสถาบันเหล่านี้ทำงานร่วมกับนักโภชนาการที่ลงทะเบียนเพื่อประเมินความต้องการของผู้ป่วยและตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีข้อ จำกัด ด้านอาหารเงื่อนไขหลายประการเช่นโรคเบาหวานความดันโลหิตสูงคอเลสเตอรอลสูงโรคอ้วนการตั้งครรภ์และโรคต่าง ๆ ต้องใช้อาหารพิเศษช่างเทคนิคการควบคุมอาหารทำงานภายใต้การดูแลของนักโภชนาการที่ลงทะเบียนเพื่อสร้างแผนโภชนาการที่ตอบสนองความต้องการของผู้ป่วยและยังคงอยู่ในรายการอาหารของบุคคลที่ชอบงาน

งานช่างเทคนิคการควบคุมอาหารที่ส่งผลกระทบต่อผู้อื่นในระดับที่กว้างขึ้นรวมถึงตำแหน่งที่โรงอาหารของโรงเรียนการวางแผนเมนูที่ตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของเด็กและอยู่ในแนวทางงบประมาณเป็นโอกาสที่ท้าทายและน่าดึงดูดสำหรับนักกำหนดอาหารในอนาคตหลายคนแม้ว่านักโภชนาการที่ลงทะเบียนมักจะดูแลแผนกอาหารที่โรงเรียนและเขตโรงเรียนช่างเทคนิคการควบคุมอาหารช่วยวางแผนเมนูจัดการงานด้านการบริหารเช่นการสั่งซื้อและบันทึกการบันทึกและหลายคนทำงานในห้องครัวเพื่อเตรียมอาหาร

หน่วยงานของรัฐเช่นผู้หญิงทารกและเด็ก (WIC) ยังใช้ช่างเทคนิคการควบคุมอาหารในบทบาทนี้ช่างเทคนิคมีแนวโน้มที่จะได้พบกับลูกค้าโดยให้ความรู้ตามความเหมาะสมกับความต้องการด้านอาหารของทารกและเด็กที่กำลังเติบโตพวกเขายังอาจช่วยเหลือโปรแกรมการศึกษาชุมชนสำหรับทั้งประชาชนทั่วไปและเป็นบริการพิเศษสำหรับผู้สูงอายุไม่ว่าพื้นที่ใดสนามอาหารคาดว่าจะมีจำนวนการเปิดงานเพิ่มขึ้นในอนาคต