งานผู้จัดการโรงแรมที่แตกต่างกันคืออะไร?

โรงแรมทุกแห่งมีความต้องการการจ้างงานที่เฉพาะเจาะจง แต่มีงานผู้จัดการโรงแรมทั่วไปอยู่บ้างโรงแรมหลายแห่งมีความต้องการผู้จัดการทั่วไปผู้จัดการแผนกต้อนรับผู้จัดการทำความสะอาดผู้จัดการร้านอาหารและผู้จัดการงานเลี้ยงและผู้จัดการการประชุมและการวางแผนงานแต่ละตำแหน่งมีส่วนร่วมในการทำให้โรงแรมดำเนินไปอย่างราบรื่นมีประสิทธิภาพและสอดคล้องกับความต้องการของแขก

ผู้จัดการทั่วไปของโรงแรมอาจรับผิดชอบการดำเนินงานประจำวันของโรงแรมของเขาหรือเธอซึ่งอาจรวมถึงการพบปะกับพนักงานเพื่อหารือเกี่ยวกับกิจกรรมของวันทบทวนการเงินของวันหรือจัดการข้อร้องเรียนของลูกค้านอกเหนือจากหน้าที่เหล่านี้ผู้จัดการทั่วไปของโรงแรมอาจรับผิดชอบในการจ้างคนงานใหม่การติดตามเป้าหมายทางการเงินระยะยาวและรายงานอาจรวมอยู่ในงาน

ตำแหน่งอื่นที่รวมอยู่ในงานผู้จัดการโรงแรมในผู้จัดการแผนกต้อนรับผู้จัดการโต๊ะ Frost มีหน้าที่รับผิดชอบทุกกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับแผนกต้อนรับส่วนหน้าเช่นทำให้มั่นใจได้ว่าแขกทุกคนจะได้รับการเช็คอินและออกอย่างรวดเร็วและสุภาพแขกผู้เข้าพักฝึกอบรมพนักงานแผนกต้อนรับใหม่และกำหนดตารางเวลาของพนักงานเขาหรือเธอรายงานต่อผู้จัดการทั่วไปของโรงแรม

หนึ่งในงานผู้จัดการโรงแรมที่สำคัญกว่าคือผู้จัดการทำความสะอาดการสร้างความมั่นใจในคุณภาพความสะอาดและความสะดวกสบายของแต่ละห้องเป็นความรับผิดชอบที่สำคัญของเขาหรือเธอเพื่อให้บรรลุสิ่งนี้ผู้จัดการทำความสะอาดอาจฝึกอบรมพนักงานสั่งซื้ออุปกรณ์และจัดประชุมเพื่อหารือเกี่ยวกับโปรโตคอลความปลอดภัยที่เหมาะสม

ร้านอาหารและผู้จัดการงานเลี้ยงดูแลร้านอาหารในสถานที่ใด ๆ รวมถึงการจัดเลี้ยงใด ๆ ที่โรงแรมจัดการความรู้เกี่ยวกับกฎหมายการจัดการอาหารและความปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญของงานนี้เขาหรือเธออาจมีส่วนร่วมในการจ้างพนักงานครัวใหม่

ผู้จัดการการประชุมและการวางแผนกิจกรรมเป็นงานผู้จัดการโรงแรมประเภทอื่น ๆตำแหน่งเหล่านี้ไม่เหมือนใครเพราะไม่เพียง แต่เกี่ยวข้องกับบริการของแขกเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวข้องกับการขายด้วยผู้จัดการการประชุมและการวางแผนงานคาดว่าจะให้ทุกสิ่งที่บุคคลที่จองไว้จำเป็นต้องจัดกิจกรรมรวมถึงการตลาดให้กับลูกค้าที่มีศักยภาพในความพยายามที่จะนำธุรกิจใหม่และทำซ้ำพวกเขาทำงานร่วมกับผู้จัดการร้านอาหารและงานเลี้ยงเมื่อมีกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการจัดเลี้ยง

งานผู้จัดการโรงแรมทั้งหมดเกี่ยวข้องกับบริการแขกดังนั้นทักษะบางอย่างจึงเป็นที่ต้องการอย่างมากในสนามการบริการลูกค้าที่ยอดเยี่ยมมารยาททางโทรศัพท์ที่เหมาะสมความรู้คอมพิวเตอร์และความรู้ในอุตสาหกรรมการต้อนรับเป็นทักษะทั้งหมดที่อาจเป็นประโยชน์กับคนที่สมัครงานผู้จัดการโรงแรมหลายครั้งที่โรงแรมจ้างจากภายในดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่บุคคลจะเริ่มต้นในตำแหน่งที่น้อยกว่าและจากนั้นก็ไปยังตำแหน่งผู้บริหาร