การจ้างงานเกษตรครอบคลุมภาคส่วนใหญ่ของงานในอุตสาหกรรมต่าง ๆ อาชีพมีตั้งแต่การเกษตรและพืชปลูกไปจนถึงการวิจัยทางวิทยาศาสตร์และการวางแผนธุรกิจ อาชีพเหล่านี้มักเกี่ยวข้องกับการหาวิธีที่ได้ผลกำไรสูงสุดจากการเพาะปลูกที่ดิน
บางคนที่ทำงานในด้านธุรกิจของการจ้างงานเกษตรเรียกว่านักเศรษฐศาสตร์เกษตร บุคคลในพื้นที่นี้สามารถจ้างเพื่อจัดการทรัพยากรทางการเงินของ บริษัท อาหารหรือสถาบันของรัฐ ทักษะที่สำคัญในอาชีพนี้คือสามารถคำนวณและทำนายค่าใช้จ่ายในทรัพยากรธรรมชาติการผลิตอาหารและการพัฒนาชนบท บ่อยครั้งที่การจ้างงานเกษตรประเภทนี้ต้องการปริญญาทางเศรษฐศาสตร์ประยุกต์หรือธุรกิจการเกษตร
นักวิทยาศาสตร์ทางชีวภาพเป็นอีกตำแหน่งหนึ่งในด้านการจ้างงานเกษตร การวิจัยในสาขานี้มักเกี่ยวข้องกับการศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างสิ่งแวดล้อมกับสิ่งมีชีวิต นักวิทยาศาสตร์ทางชีวภาพมักจะจ้างที่มหาวิทยาลัยหรือห้องปฏิบัติการของรัฐบาลเพื่อหาวิธีใหม่ในการรักษาสิ่งแวดล้อมและการแก้ปัญหาการวิจัยเพื่อแก้ไขปัญหาสุขภาพ นอกเหนือจากการทำงานในสาขาเกษตรกรรมแล้วนักวิทยาศาสตร์เหล่านี้ยังทำงานในโรงพยาบาลและอุตสาหกรรมยาด้วย
ที่ปรึกษาด้านการปลูกพืชมักทำงานโดยตรงที่ฟาร์มและให้ข้อมูลที่มีค่าเกี่ยวกับพืชแก่ผู้ปลูก หนึ่งในหน้าที่หลักของที่ปรึกษาคือการตรวจสอบทุ่งนาและเตือนเกษตรกรเกี่ยวกับปัญหาที่อาจส่งผลกระทบต่อพืชเช่นแมลงหรือสัตว์ฟันแทะ ผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้ยังคุ้นเคยกับดินประเภทต่าง ๆ และสามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับปุ๋ยรวมทั้งให้คำแนะนำเกี่ยวกับการดูแลที่เหมาะสมสำหรับพืชที่เฉพาะเจาะจง ที่ปรึกษาด้านการเพาะปลูกมักจะทำงานวิจัยในช่วงฤดูหนาวเมื่อฤดูเพาะปลูกไม่ว่าง
การจ้างงานเกษตรยังครอบคลุมถึงเจ้าหน้าที่ป่าไม้ที่ทำงานในพื้นที่ป่าและอุทยานธรรมชาติ แม้ว่าบางครั้งจะมีคุณสมบัติในการบังคับใช้กฎหมาย แต่เจ้าหน้าที่ป่าไม้มักใช้เวลาส่วนใหญ่ในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและปกป้องสัตว์ป่า บุคคลบางคนในพื้นที่นี้ได้รับการฝึกฝนให้เป็นนักดับเพลิง แต่เจ้าหน้าที่ทุกคนมีความรับผิดชอบที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในการมองหาไฟป่าและพร้อมที่จะเรียกร้องความช่วยเหลือที่เหมาะสมทันทีที่ค้นพบสิ่งหนึ่ง หน้าที่อื่น ๆ อาจรวมถึงการค้นหาคนที่ตกอยู่ในป่าช่วยในการดำเนินการช่วยเหลือและรักษาอาการบาดเจ็บ
นักวิทยาศาสตร์สัตว์ในสาขาเกษตรกรรมมักจะจัดการกับปศุสัตว์เช่นวัวหมูแกะและไก่ ผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้ได้รับการฝึกฝนด้านสรีรวิทยาสัตว์และความต้องการทางโภชนาการ นักวิทยาศาสตร์สัตว์มักจะให้คำแนะนำเกี่ยวกับการเลี้ยงปศุสัตว์และดูแลการผลิตเนยนมไข่และเนื้อสัตว์ โดยทั่วไปแล้วนักวิทยาศาสตร์เหล่านี้จะใช้วิธีการเลี้ยงสัตว์ที่ถูกที่สุดสำหรับมนุษย์
