อาชีพประเภทต่าง ๆ ในอุตสาหกรรมอาหารมีอะไรบ้าง?

มีอาชีพหลายประเภทในอุตสาหกรรมอาหารตั้งแต่พ่อครัวหลักในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงไปจนถึงพนักงานซ่อมบำรุงที่ทำงานในนักทานอาชีพอุตสาหกรรมอาหารในฐานะนักโภชนาการเกี่ยวข้องกับการให้ความรู้แก่ผู้คนเกี่ยวกับอาหารเจ้าของร้านอาหารยังเป็นส่วนหนึ่งของอุตสาหกรรมนี้เช่นเดียวกับพนักงานร้านอาหารหรือเซิร์ฟเวอร์คนที่ทำงานเป็นหัวหน้างานโรงงานผลิตอาหารก็อยู่ในอุตสาหกรรมอาหารด้วย

ผู้จัดการร้านอาหารรับผิดชอบการดำเนินงานร้านอาหารเขาอาจดูแลการดำเนินงานกะและจ้างพนักงานผู้จัดการจะทำงานอย่างใกล้ชิดกับบุคลากรประกันคุณภาพและผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยด้านอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าธุรกิจสะอาดและสุขาภิบาลและอาหารนั้นตรงตามมาตรฐานที่สูงเขาจะตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิภายในที่ถูกต้อง

ผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยด้านอาหารทำการตรวจสอบคุณภาพของธุรกิจใด ๆ ที่ให้บริการหรือขายอาหารเขาจะเขียนรายงานและฝึกอบรมพนักงานเกี่ยวกับปัญหาด้านความปลอดภัยของอาหารการตรวจสอบเป็นส่วนสำคัญของอาชีพในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยด้านอาหาร

พ่อครัวหรือพ่อครัวหลายประเภทสามารถมีอาชีพที่ประสบความสำเร็จในอุตสาหกรรมอาหารพวกเขาสามารถทำงานได้ทุกอย่างตั้งแต่ห้องรับประทานอาหารของโรงแรมไปจนถึงรถบรรทุกอาหารไปจนถึงร้านอาหารระดับห้าดาวพ่อครัวบางคนมีความเชี่ยวชาญในอาหารบางประเภทในขณะที่คนอื่นมีละครที่กว้างขึ้น

อาชีพขายส่งหรือผู้จัดจำหน่ายเกี่ยวข้องกับการขายรายการอาหารให้กับร้านอาหารและซุปเปอร์มาร์เก็ตผู้จัดจำหน่ายเหล่านี้เป็นที่ที่ร้านอาหารโรงแรมและซูเปอร์มาร์เก็ตได้รับสินค้าคงคลังมากมายผู้จัดจำหน่ายอาหารยังแจกจ่ายอาหารไปยังร้านสะดวกซื้อและโรงพยาบาล

การจัดเลี้ยงให้บริการอาชีพในอุตสาหกรรมอาหารเช่นกันการทำงานเป็นผู้ช่วยผู้ดูแลระบบจัดเลี้ยงเป็นงานที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับสาธารณชนและอาจเกี่ยวข้องกับลูกค้าทักทายและตอบสนองความต้องการของประชาชนการรับสายโทรศัพท์และรับคำสั่งซื้ออาจเป็นความรับผิดชอบที่สำคัญและการทำงานในร้านอาหารและโรงแรมมักจำเป็นต้องใช้ในสายงานนี้

สาขาวิชาจุลชีววิทยาอาหารเสนออาชีพอุตสาหกรรมอาหารประเภทต่าง ๆนักจุลชีววิทยาอาหารทำการทดสอบเกี่ยวกับอาหารที่เสิร์ฟหรือแจกจ่ายไปยังสถานที่ต่าง ๆโดยทั่วไปเขาจะมีประสบการณ์หลายปีในงานประเภทนี้และอาจทำงานในห้องปฏิบัติการ

อาชีพอุตสาหกรรมอาหารอื่น ๆ รวมถึงผู้ที่อยู่ในสุขาภิบาลบางคนสามารถทำงานเป็นพนักงานหัวหน้าทีมหรือผู้จัดการท่ามกลางบทบาทอื่น ๆผู้นำและผู้จัดการมักจะดูแลพนักงานคนอื่น ๆ ในความพยายามด้านสุขาภิบาลรวมถึงการตรวจสอบอุปกรณ์และเครื่องจักรเป็นส่วนหนึ่งของงานนี้