คุณสมบัติของนักโภชนาการประเภทใดคืออะไร?

คุณสมบัตินักโภชนาการอาจแตกต่างกันไปในส่วนต่าง ๆ ของโลกแม้ว่าข้อกำหนดพื้นฐานทั่วไปคือการสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีด้วยหลักสูตรในสาขาวิทยาศาสตร์สุขภาพในบางพื้นที่คำว่านักโภชนาการมีการปกป้องชื่อทางกฎหมายและบ่งชี้ถึงการบรรลุคุณสมบัติของนักโภชนาการที่เฉพาะเจาะจงชื่อเรื่องคุณสมบัติและความรับผิดชอบของนักโภชนาการบางครั้งจะแตกต่างกันไปตามการตั้งค่าการทำงานนักโภชนาการในฐานะคำศัพท์ทางเทคนิคมักหมายถึงคุณสมบัติที่เฉพาะเจาะจงมากกว่าคำว่านักโภชนาการซึ่งอาจไม่มีความหมายทางกฎหมาย

หลายประเทศตะวันตกได้รับคำสั่งให้ใบอนุญาตหรือการรับรองสำหรับนักโภชนาการนักโภชนาการได้รับการพิจารณาว่าเป็นคนงานด้านการรักษาหรือคลินิกในสหรัฐอเมริกาและสหราชอาณาจักรรวมถึงในหลายส่วนของแอฟริกาในบางพื้นที่ของยุโรปและญี่ปุ่นนักโภชนาการมีแนวโน้มที่จะเป็นพนักงานบริการอาหารเป็นหลัก

งานนักโภชนาการสามารถเกิดขึ้นได้ในการตั้งค่าที่หลากหลายนักโภชนาการบางคนอาจทำงานในบ้านพักคนชราโรงพยาบาลสำนักงานแพทย์สิ่งอำนวยความสะดวกชุมชนหรือในบ้านของประชาชนผ่าน บริษัท ด้านการดูแลสุขภาพที่บ้านนักโภชนาการที่ประกอบอาชีพอิสระสามารถทำหน้าที่เป็นที่ปรึกษาให้กับสิ่งอำนวยความสะดวกด้านการดูแลสุขภาพหรือให้คำปรึกษารายบุคคลเกี่ยวกับหัวข้อต่างๆเช่นการลดน้ำหนักหรือลดคอเลสเตอรอล

นักโภชนาการบางคนอาจเลือกที่จะมีส่วนร่วมในตำแหน่งการจัดการดูแลนักโภชนาการและพนักงานบริการอาหารคนอื่น ๆประสบการณ์การจัดการประเภทนี้อาจเกิดขึ้นได้ในโรงเรียนเรือนจำโรงอาหารหรือการตั้งค่าการดูแลสุขภาพนักโภชนาการอาจเป็นที่รู้จักในฐานะนักโภชนาการชุมชนนักโภชนาการสาธารณสุขนักโภชนาการการวิจัยนักโภชนาการบริการอาหารหรือนักโภชนาการทางคลินิกขึ้นอยู่กับการตั้งค่าที่เกิดขึ้น

USรัฐแตกต่างกันไปตามแนวทางการกำกับดูแลของพวกเขาสำหรับคุณสมบัตินักโภชนาการบางรัฐได้รับอนุญาตให้ใช้ใบอนุญาตในขณะที่คนอื่นต้องการการรับรองหรือการลงทะเบียนในปี 2011 รัฐไม่กี่แห่งไม่มีกฎหมายใด ๆ ที่ควบคุมคุณสมบัตินักโภชนาการในการเป็นสมาชิกของสมาคมอาหารอเมริกันบุคคลจะต้องทำการตรวจสอบให้สำเร็จและได้รับเครดิตการศึกษาต่อเนื่องอย่างสม่ำเสมอหลังจากการลงทะเบียนนักโภชนาการบางคนในสหรัฐอเมริกาได้รับการรับรองเพิ่มเติมในการปฏิบัติด้านอาหารบางประเภทเช่นการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานหรือโภชนาการในเด็ก

ในแคนาดานักโภชนาการจะต้องได้รับการลงทะเบียนและได้รับใบอนุญาตให้ฝึกด้วยชื่อของนักโภชนาการที่ลงทะเบียนนักโภชนาการชาวออสเตรเลียจะต้องได้รับการยอมรับว่าเป็นนักโภชนาการที่ได้รับการรับรองหรือ APD เพื่อให้บริการแก่ลูกค้าอย่างถูกกฎหมายแอฟริกาใต้ควบคุมนักโภชนาการและนักโภชนาการภายใต้ชื่อที่หลากหลายซึ่งทั้งหมดนี้ต้องการปริญญาตรีด้วยหลักสูตรเฉพาะในสหราชอาณาจักรการลงทะเบียนกับสภาวิชาชีพสุขภาพเป็นข้อกำหนดในการตอบสนองคุณสมบัติด้านนักโภชนาการนอกเหนือจากปริญญาตรีสาขาอาหารหรือการรับรองระดับสูงกว่าปริญญาตรี