Skip to main content

งานบริกรที่แตกต่างกันคืออะไร?

บริกรเป็นพนักงานร้านอาหารที่รับผิดชอบในการรับคำสั่งซื้อและให้บริการอาหารแก่ลูกค้างานบริกรคือการมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่ารื่นรมย์โดยพร้อมที่จะตอบคำถามเกี่ยวกับเมนูตรวจสอบให้แน่ใจว่าการปรุงอาหารจะได้รับการร้องขออาหารมื้อพิเศษและเติมเครื่องดื่มทันทีตามต้องการในสถานประกอบการบางแห่งบริกรอาจคาดว่าจะช่วยงานเช่นโต๊ะทำความสะอาดเครื่องเงินที่เก็บไว้หรือเติมเกลือและเครื่องเขย่าพริกไทย

มีเหตุผลหลายประการที่ต้องพิจารณาทำงานเป็นบริกรหากคุณเป็นมิตรออกไปและสนุกกับการโต้ตอบกับผู้คนมากมายงานบริกรจะใช้ประโยชน์จากความสามารถตามธรรมชาติของคุณชั่วโมงที่ยืดหยุ่นที่นำเสนอในร้านอาหารส่วนใหญ่ทำให้นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักศึกษาพ่อแม่ผู้ปกครองที่อยู่บ้านหรือผู้ที่มีงานประจำวันเต็มเวลาเพื่อรับเงินพิเศษนอกจากนี้เนื่องจากคุณจะได้รับเคล็ดลับในตอนท้ายของการเปลี่ยนแปลงแต่ละครั้งคุณจะไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับวิธีการที่จะจบลงจนกว่าจะได้รับเงินเดือนครั้งต่อไป

ในขณะที่งานบริกรมีคะแนนที่ดีมากมายข้อเสียของมันเช่นกันการทำงานกลางคืนวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดเป็นประจำสามารถทำให้ยากต่อการรักษาชีวิตทางสังคมของคุณเองยิ่งคุณมีอายุมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีโอกาสมากขึ้นที่คุณจะพบเวลานานยืนอยู่บนเท้าของคุณเพื่อระบายร่างกายการคาดหวังว่าจะสุภาพสำหรับทุกคนแม้แต่คนที่ปฏิบัติต่อคุณไม่ดีก็สามารถพิสูจน์ได้ว่าเป็นสิ่งที่ท้าทาย

ในกรณีส่วนใหญ่บริกรเรียนรู้จากการฝึกอบรมภาคปฏิบัติแฟรนไชส์ขนาดเล็กและร้านอาหารสไตล์ครอบครัวมักจะจ้างคนที่ไม่มีประสบการณ์สำหรับงานบริกรหากพวกเขาแสดงความกระตือรือร้นและทักษะการบริการลูกค้าที่ดีห้องรับประทานอาหารของโรงแรมหรือโมเต็ลร้านอาหารและร้านกาแฟอาจเต็มใจที่จะมีโอกาสได้รับผู้สมัครที่มีประสบการณ์น้อยกว่า

เมื่อคุณได้รับประสบการณ์ในสนามแล้วคุณสามารถเริ่มหางานบริกรในร้านอาหารระดับกลางบริกรที่มีประสบการณ์หนึ่งหรือสองปีสามารถลองค้นหาการจ้างงานที่คาสิโนคันทรีคลับหรือเรือสำราญเพื่อเพิ่มโอกาสในการได้รับการว่าจ้างให้อยู่ในตำแหน่งใดตำแหน่งหนึ่งลองใช้เวลาในการจัดตั้งก่อนที่คุณจะสมัครสังเกตบรรยากาศทั่วไปรวมถึงลักษณะใด ๆ ที่พนักงานดูเหมือนจะมีเหมือนกัน

สถานประกอบการรับประทานอาหารชั้นเลิศนำเสนอโอกาสการจ้างงานที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดสำหรับบริกรเนื่องจากศักยภาพในการเคล็ดลับสูงกว่ามากทักษะพิเศษเช่นความคล่องแคล่วในภาษาต่างประเทศหรือความรู้เกี่ยวกับการบริการตารางอย่างเป็นทางการสามารถช่วยให้คุณโดดเด่นจากผู้สมัครคนอื่น ๆหลักสูตรหลังจบการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมร้านอาหารและการต้อนรับมีประโยชน์เช่นกัน

เนื่องจากร้านอาหารหลายแห่งเชื่อในการส่งเสริมจากภายในบางครั้งงานบริกรอาจนำไปสู่โอกาสอื่น ๆบริกรที่ดีที่สุดอาจได้รับการเลื่อนตำแหน่งให้ดำรงตำแหน่งในฐานะหัวหน้าคนงานหรือโฮสต์บางครั้งบริกรยังสามารถทำงานในฐานะผู้ช่วยผู้จัดการหรือผู้จัดการได้