Skip to main content

หัวหน้างานโรงแรมทำอะไร?

หน้าที่งานของหัวหน้างานโรงแรมอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดของโรงแรมและจำนวนพนักงานหรือแผนกอื่น ๆโดยทั่วไปตำแหน่งนี้หมายถึงหัวหน้างานแผนกต้อนรับที่โรงแรมซึ่งดูแลแผนกต่างๆเช่นแผนกต้อนรับส่วนหน้าจองและสิ่งอื่นใดที่ส่วนหน้าของโรงแรมแผนกอื่น ๆ ที่บุคคลอาจทำงานในบทบาทการกำกับดูแล ได้แก่ การดูแลทำความสะอาดการบำรุงรักษาหรือความปลอดภัยหัวหน้างานโรงแรมมักจะรับผิดชอบในการรับรองการดำเนินงานที่แผนกต้อนรับทำงานได้อย่างราบรื่นว่าแขกจะได้รับการตรวจสอบเข้าและออกและกำหนดห้องพักที่เหมาะสมหัวหน้างานยังช่วยแก้ไขปัญหาใด ๆ ทำการจองและตรวจสอบกระแสเงินสดของแผนกต้อนรับ

หลายคนที่กลายเป็นหัวหน้างานโรงแรมมีการผสมผสานระหว่างการศึกษาและประสบการณ์ในสาขานี้ผู้ร่วมงานหรือปริญญาตรีสาขารีสอร์ทหรือการจัดการการต้อนรับอาจจำเป็นในโรงแรมขนาดใหญ่และสูงขึ้นในขณะที่สถานประกอบการขนาดเล็กอาจทำให้ใครบางคนเป็นหัวหน้างานที่มีประสบการณ์เพียงไม่กี่ปีหัวหน้างานมีหน้าที่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพนักงานคนอื่น ๆ กำลังปฏิบัติหน้าที่งานประจำวันตามที่ต้องการและโดยทั่วไปจะรายงานต่อผู้จัดการโรงแรมทุกวันหรือรายสัปดาห์เพื่อแบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับการดำเนินงานและเป้าหมาย

ในกรณีส่วนใหญ่หัวหน้าโรงแรมจะไม่นั่งอยู่หลังโต๊ะทำงานในสำนักงานตลอดทั้งวัน แต่จะมีอยู่บ่อยครั้งในล็อบบี้และแผนกต้อนรับส่วนหน้าของโรงแรมเขาหรือเธออาจช่วยเหลือแขกเมื่อพวกเขาเช็คอินและตอบคำถามใด ๆ ที่พวกเขาอาจมีการตอบรับโทรศัพท์เพื่อสร้างยืนยันหรือเปลี่ยนแปลงการจองอาจเป็นงานทั่วไปอีกอย่างหนึ่งอีกส่วนหนึ่งของหน้าที่ของหัวหน้างานโรงแรมกำลังแก้ไขปัญหาใด ๆ ที่แขกอาจมีและให้บริการลูกค้าที่ยอดเยี่ยมอย่างต่อเนื่องเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะกลับไปที่โรงแรมการบัญชีและการทำบัญชีขั้นพื้นฐานเช่นการนับลิ้นชักเงินสดและการเก็บรักษาบันทึกอาจเป็นหน้าที่งานปกติ

นอกเหนือจากการทำงานโดยตรงและช่วยเหลือแขกผู้ดูแลโรงแรมต้องทำงานกับพนักงานคนอื่น ๆ ได้สำเร็จเช่นกันสิ่งนี้อาจเกี่ยวข้องกับการสร้างตารางการฝึกอบรมการจ้างงานใหม่และแก้ไขปัญหาใด ๆ ระหว่างพนักงานนอกจากนี้ยังอาจเกี่ยวข้องกับงานต่าง ๆ เช่นการบังคับใช้รหัสการแต่งกายหรือการตำหนิพนักงานที่ไม่ปฏิบัติหน้าที่งานอย่างเพียงพอเนื่องจากหัวหน้างานทำหน้าที่เป็นผู้ประสานงานระหว่างพนักงานและผู้บริหารระดับสูงจึงเป็นสิ่งสำคัญที่เขาหรือเธอส่งเสริมความสัมพันธ์เชิงบวกกับพนักงาน แต่ยังคงเป็นมืออาชีพตลอดเวลาเพื่อให้แน่ใจว่าภาพลักษณ์ของโรงแรมยังคงเป็นบวก