นักโภชนาการด้านสาธารณสุขคืออะไร?

นักโภชนาการด้านสาธารณสุขเป็นมืออาชีพที่ถูกตั้งข้อหารับผิดชอบในการมองเห็นความต้องการทางโภชนาการของชุมชนที่กว้างขึ้นซึ่งแตกต่างจากนักโภชนาการที่ลงทะเบียนซึ่งทำงานร่วมกับผู้คนเป็นรายบุคคลนักโภชนาการด้านสาธารณสุขเกี่ยวข้องกับการทำให้แน่ใจว่าทุกคนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่กำหนดมีความสามารถในการรับวิตามินและแร่ธาตุเพื่อส่งเสริมมาตรฐานสุขภาพที่เท่าเทียมกันนักโภชนาการประเภทนี้มีแนวโน้มที่จะเกี่ยวข้องกับหน่วยงานเทศบาลหรือหน่วยงานรัฐบาลอื่น ๆ เช่นกรมอนามัยของประชาชน

นักโภชนาการด้านสาธารณสุขโดยทั่วไปมุ่งเน้นไปที่การระบุและแก้ไขปัญหาภายในชุมชนท้องถิ่นสิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการพัฒนาและใช้ชุดนโยบายโภชนาการขั้นพื้นฐานที่เป็นพื้นฐานสำหรับโครงการสาธารณสุขที่ดำเนินงานภายในพื้นที่ตัวอย่างเช่นนักโภชนาการสาธารณะอาจมีส่วนร่วมในการทำให้แน่ใจว่าเกลือที่บริโภคในพื้นที่นั้นได้รับการเสริมด้วยไอโอดีนเพื่อลดอุบัติการณ์ของคอพอกในหมู่ประชาชนในทำนองเดียวกันนักโภชนาการอาจมีส่วนร่วมโดยตรงในโปรแกรมโภชนาการที่มุ่งเป้าไปที่การทำให้แน่ใจว่าผู้สูงอายุผู้สูงอายุปิดตัวและครอบครัวที่มีรายได้ต่ำสามารถเข้าถึงอาหารพื้นฐานที่ให้รากฐานสำหรับโภชนาการที่ดี

นักโภชนาการด้านสาธารณสุขที่มีคุณสมบัติอาจพิจารณาอาชีพด้านสาธารณสุขเช่นการสอนโภชนาการขั้นพื้นฐานให้กับชุดย่อยภายในชุมชนตัวอย่างเช่นนักโภชนาการอาจให้คำแนะนำด้านอาหารและโภชนาการแก่ผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวานเมื่อเร็ว ๆ นี้การใช้ชั้นเรียนที่กำหนดไว้บนพื้นฐานที่เกิดขึ้นประจำนักโภชนาการสาธารณสุขช่วยให้กลุ่มผู้ป่วยโรคเบาหวานเข้าใจสิ่งที่ควรและไม่ควรบริโภคเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพสุขภาพซึ่งรวมถึงการสอนความแตกต่างระหว่างคาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายและซับซ้อนวิธีการสร้างสมดุลระหว่างความต้องการของร่างกายสำหรับการบริโภคคาร์โบไฮเดรตด้วยระดับน้ำตาลในเลือดสูงและวิธีการระบุทางเลือกสำหรับอาหารที่ควรกำจัดหรือ จำกัด โดยรวมจากอาหารประจำวัน

ในแง่ของการฝึกอบรมนายจ้างจำนวนมากต้องการให้นักโภชนาการด้านสาธารณสุขสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาที่เกี่ยวข้องกับอาหารและโภชนาการองศาประเภทนี้มักจะมีให้ผ่านทั้งศูนย์อาชีวศึกษาในท้องถิ่นและวิทยาลัยและมหาวิทยาลัยหลายแห่งนอกจากนี้การสมัครงานด้านสาธารณสุขส่วนใหญ่ในประเภทนี้จะกำหนดให้บุคคลนั้นได้รับการลงทะเบียนและได้รับการรับรองในท้องถิ่นว่าเป็นนักโภชนาการนอกจากนี้การศึกษาเพิ่มเติมที่มุ่งเน้นไปที่ลักษณะเฉพาะของโภชนาการสาธารณะอาจมีความจำเป็นก่อนที่นักโภชนาการด้านสาธารณสุขจะได้รับการพิจารณาสำหรับตำแหน่งเฉพาะ

เทศบาลท้องถิ่นมักจะให้ข้อมูลแก่ผู้มีส่วนได้เสียในงานสาธารณสุขใด ๆ ที่มีอยู่ในพื้นที่ใกล้เคียงนอกจากนี้ยังมีเว็บไซต์เครือข่ายที่อนุญาตให้ผู้สมัครที่มีคุณสมบัติเหมาะสมสามารถระบุโอกาสสำหรับอาชีพการสาธารณสุขในฐานะนักโภชนาการในเมืองและเมืองต่าง ๆ ทั่วโลก