Skip to main content

นักโภชนาการกีฬาคืออะไร?

การศึกษาโภชนาการกีฬาเกี่ยวข้องกับการทำความเข้าใจว่าอาหารมีผลต่อความสามารถของนักกีฬาในการแสดงความสามารถสูงสุดเช่นเดียวกับวิธีการใช้อาหารและเครื่องดื่มเพื่อปรับปรุงกรีฑาในขณะที่ทำให้นักกีฬาแข็งแรงและมีสุขภาพดีนักโภชนาการกีฬามักจะทำงานอย่างใกล้ชิดกับทีมกีฬารวมถึงนักกีฬาและโค้ชแต่ละคนเพื่อรวบรวมแผนการรับประทานอาหารที่มีประสิทธิภาพและมีสุขภาพดีที่สุดสำหรับลูกค้าแต่ละรายพวกเขาใช้การผสมผสานระหว่างการศึกษาการสังเกตและการทดสอบทางการแพทย์เพื่อพิจารณาว่าอาหารจะเป็นอะไรที่ปลอดภัยและเป็นประโยชน์ที่สุดไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับนักโภชนาการกีฬาที่จะทำงานกับนักกีฬาเดียวกันเป็นเวลานาน

โภชนาการกีฬาเกี่ยวข้องกับการศึกษาเชิงลึกเกี่ยวกับวิธีการใช้อาหารและเครื่องดื่มที่แตกต่างกันในระหว่างการออกกำลังกายที่เครียดการศึกษาครั้งนี้ช่วยให้ผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้กำหนดแหล่งเชื้อเพลิงอาหารที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมในการแข่งขันกีฬาเป็นประจำนอกเหนือจากประเภทของอาหารและเครื่องดื่มที่จะบริโภคนักโภชนาการกีฬายังช่วยให้นักกีฬาตัดสินใจว่าจำเป็นต้องใช้อาหารเท่าใดและความถี่ของมื้ออาหารเพื่อรักษาสภาพร่างกายที่ดีที่สุดนักกีฬาแต่ละคนต้องการไขมันที่มีสุขภาพดีโปรตีนและวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ เพื่อให้ได้รับผลงานกีฬาที่พวกเขาเลือก

ในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านการออกกำลังกายนักโภชนาการกีฬามักจะทำงานอย่างใกล้ชิดกับทีมกีฬาที่หลากหลายทีมทั้งหมดทีมฟุตบอลมืออาชีพบาสเก็ตบอลและทีมเบสบอลมักจะมีนักโภชนาการกีฬาในทีมงานในบางกรณีแผนกกีฬาวิทยาลัยและมหาวิทยาลัยขึ้นอยู่กับความเชี่ยวชาญของผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้เพื่อให้นักกีฬานักเรียนมีสุขภาพดีและพร้อมสำหรับการแข่งขันผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารกีฬามักจะพบว่ามีงานที่ทำงานกับโรงเรียนมัธยมและทีมกีฬาสมัครเล่นอื่น ๆ แม้ว่าบางครั้งก็เป็นอาสาสมัครอาหารที่แนะนำของพวกเขาเป็นส่วนสำคัญในการช่วยเหลือเพื่อให้แน่ใจว่านักกีฬาวัยหนุ่มสาวที่กำลังเติบโตยังคงได้รับสารอาหารที่พวกเขาต้องการเพื่อสุขภาพที่ดีและประสิทธิภาพการเล่นกีฬา

เพื่อที่จะกลายเป็นนักโภชนาการกีฬามีเกณฑ์บางอย่างที่ผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้ต้องได้รับใบอนุญาตสำหรับการทำงานกับลูกค้าปริญญาตรีสาขาเวชศาสตร์การกีฬาการฝึกอบรมทางกายภาพหรือโภชนาการเป็นสิ่งจำเป็นแม้ว่าบางหลักสูตรขั้นสูงจะยอมรับนักเรียนที่มีการศึกษาด้านโภชนาการและสาขากีฬาที่เกี่ยวข้องหลังจากสำเร็จการศึกษาพื้นที่ส่วนใหญ่ต้องการการฝึกอบรมมากขึ้นโดยเน้นกายวิภาคศาสตร์และสรีรวิทยาโภชนาการที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของร่างกายและการฝึกอบรมกีฬาขั้นสูงหลักสูตรเหล่านี้สอนนักโภชนาการกีฬาเกี่ยวกับแผนอาหารทั่วไปรวมถึงการใช้อาหารเสริม