สจ๊วตสายการบินเป็นผู้ชายที่ดูแลการให้ความช่วยเหลือและบริการแก่ผู้โดยสารในสายการบินเชิงพาณิชย์ ตำแหน่งเทียบเท่าหญิงในตำแหน่งนี้เรียกว่าแอร์โฮสเตส ความปลอดภัยและความปลอดภัยของลูกค้าถือเป็นความรับผิดชอบที่สำคัญที่สุดของเขา เขาอาจทำงานให้สายการบินเล็กหรือใหญ่และบินได้ทั้งในและต่างประเทศ ตั้งแต่ปี 1970 สจ๊วตสายการบินหรือแอร์โฮสเตสยังไม่ได้มีการใช้คำที่มุ่งเน้นทางเพศเนื่องจากไม่ได้มีการใช้กันทั่วไปเนื่องจากถูกแทนที่ด้วยอุตสาหกรรมและประชากรทั่วไปโดยพนักงานต้อนรับบนเครื่องบินระยะกะเทย
หนึ่งหรือสองชั่วโมงก่อนที่เที่ยวบินจะออกเดินทางสจ๊วตสายการบินและเพื่อนร่วมงานของเขาจะได้รับภาพรวมของการเดินทางโดยนักบินหรือกัปตันของเครื่องบิน สรุปนี้โดยทั่วไปจะมีข้อมูลเกี่ยวกับผู้โดยสารที่มีความต้องการพิเศษรูปแบบสภาพอากาศที่คาดการณ์ไว้และความยาวเที่ยวบิน ความรับผิดชอบของลูกเรือและขั้นตอนฉุกเฉินจะได้รับการตรวจสอบตามปกติก่อนการขึ้นเครื่อง
ในขณะที่ผู้โดยสารขึ้นเครื่องเครื่องบินสจ๊วตสายการบินจะยืนที่ประตูทางเข้าและทักทายนักท่องเที่ยวทุกคน โดยปกติเขาคาดหวังว่าจะช่วยเหลือลูกค้าด้วยความท้าทายทางร่างกายหรือผู้ที่มีเด็กเล็ก การช่วยเหลือเรื่องกระเป๋าเดินทางและพัสดุเป็นส่วนหนึ่งของงานของเขา
เมื่อผู้โดยสารทุกคนนั่งลงบนที่นั่งและคาดเข็มขัดนิรภัยเรียบร้อยแล้วเจ้าหน้าที่สายการบินและเพื่อนร่วมงานของเขาจะทบทวนการใช้อุปกรณ์ฉุกเฉินกับผู้เดินทางตามปกติ ในช่วงเวลานี้ปกติลูกเรือบนเครื่องบินจะประกาศสิ่งอำนวยความสะดวกในเที่ยวบิน โดยทั่วไปแล้วรวมถึงบริการอาหารและเครื่องดื่มและตัวเลือกความบันเทิงด้านเสียงและวิดีโอ โดยปกติผู้โดยสารจะได้รับการเตือนถึงข้อ จำกัด ของสายการบินเกี่ยวกับการใช้อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ในช่วงเวลานี้
เมื่อยานอยู่ในอากาศสจ๊วตของสายการบินคาดว่าจะคอยจับตาดูผู้โดยสารและตอบสนองความต้องการของพวกเขาสำหรับเครื่องดื่มหรือรายการความสะดวกสบายเช่นผ้าห่มหรือหมอน หากผู้โดยสารป่วยเขาจะต้องทำการแก้ไขเป็นประจำ ในกรณีที่เกิดเหตุฉุกเฉินทางการแพทย์ที่สำคัญเขาอาจขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์บนกระดาน เขาอาจแจ้งให้ผู้บัญชาการเหตุการณ์ฉุกเฉินทราบ
เมื่อเครื่องบินมาถึงจุดหมายปลายทางสจ๊วตของสายการบินจะช่วยเหลือผู้โดยสารในการรับสัมภาระขึ้นเครื่อง นอกจากนี้เขายังมั่นใจได้ว่าพวกเขาจะนำทรัพย์สินส่วนตัวของพวกเขาไปด้วย ในขณะที่นักเดินทางออกจากเครื่องบินเขามักจะขอบคุณพวกเขาแต่ละคนด้วยความอุปถัมภ์และความปรารถนาอันอบอุ่นในแต่ละวัน
ข้อกำหนดการศึกษาขั้นต่ำสำหรับตำแหน่งนี้เป็นประกาศนียบัตรมัธยมปลายถึงแม้ว่าปริญญาตรีมักเป็นที่ต้องการ สายการบินส่วนใหญ่ต้องการพนักงานที่ได้รับการว่าจ้างใหม่เพื่อทำโครงการฝึกอบรมเช่นกัน ต้องมีการรับรองจากคณะกรรมการกำกับดูแลสายการบิน ความเป็นมาในการบริการลูกค้าหรือการประชาสัมพันธ์โดยทั่วไปถือว่าเป็นสินทรัพย์สำหรับสจ๊วตสายการบินที่ต้องการ
