Skip to main content

เจ้าของโรงแรมคืออะไร?

ผู้ดูแลโรงแรมเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการต้อนรับที่บริหารโรงแรมสถานประกอบการที่ให้บริการที่พักอาหารและเครื่องดื่มผู้ดูแลโรงแรมสามารถพบได้ทั่วโลกในสถานที่ต่าง ๆ ตั้งแต่ที่พักพร้อมเตียงและอาหารเช้าสุดหรูในสถานที่พักผ่อนยอดนิยมไปจนถึงโรงแรมพิเศษซึ่งมีคุณสมบัติเช่นที่พักที่เป็นมิตรกับสัตว์เลี้ยงการรับรองทางประวัติศาสตร์หรือที่พักที่มีธีมการทำงานเป็นผู้ดูแลโรงแรมอาจเป็นเรื่องที่ท้าทายมากด้วยการทำงานแบบนี้เหมาะสำหรับผู้ที่สามารถคิดด้วยเท้าและเข้ากับทุกคน

ในอดีตเจ้าของโรงแรมเป็นเจ้าของสถานประกอบการของพวกเขาและพวกเขาอาศัยอยู่ในสถานที่นี่ยังคงเป็นกรณีของผู้ดูแลโรงแรมบางคน แต่ในกรณีอื่น ๆ ผู้ดูแลโรงแรมอาจอาศัยอยู่นอกไซต์และพวกเขาอาจหรือไม่อาจเป็นเจ้าของอินน์ข้อได้เปรียบของผู้ดูแลโรงแรมในสถานที่คือบริการที่มีให้สำหรับแขกทันทีในทางตรงกันข้ามกับพนักงานนอกสถานที่ซึ่งจะต้องถูกเรียกตัวในกรณีที่มีปัญหาเจ้าของโรงแรมเล็ก ๆ มักเลือกที่จะดำเนินการจัดตั้งของตัวเองเพราะสิ่งนี้คุ้มค่าและเพราะพวกเขาสนุกกับประสบการณ์

หน้าที่ของผู้ดูแลโรงแรมแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการจัดตั้งในโรงแรมเล็ก ๆ ผู้ดูแลโรงแรมอาจทำอาหารทำความสะอาดและทำทุกอย่างเพื่อแขกในโรงแรมขนาดใหญ่พนักงานทำความสะอาดอาจใช้สำหรับการทำความสะอาดบริการโดยผู้ดูแลโรงแรมมุ่งเน้นไปที่การจองช่วยให้แขกจัดกิจกรรมและต้อนรับแขกในบางกรณีผู้ดูแลโรงแรมเป็นเพียงพนักงานประจำแทนที่จะเป็นผู้จัดการหรือหัวหน้าอินน์แทนเจ้าของโรงแรมพนักงานทำอาหารอาจทำอะไรก็ได้ตั้งแต่การให้อาหารเช้าแบบสบาย ๆ ไปจนถึงการทำอาหารเย็นหรูหราและให้บริการตะกร้าปิกนิกและบริการอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร

นอกเหนือจากการจัดการระบบการจองที่โรงแรมสำหรับความสัมพันธ์ของแขกรับเชิญพวกเขาทักทายแขกเมื่อพวกเขามาถึงและช่วยพวกเขาตั้งถิ่นฐานและพวกเขาให้ข้อมูลเกี่ยวกับพื้นที่ท้องถิ่นซึ่งอาจเป็นประโยชน์สำหรับแขกแขกผู้เข้าพักอาจจัดเตรียมกิจกรรมต่าง ๆ ก่อนที่พวกเขาจะผ่านผู้ดูแลโรงแรมตั้งแต่การวางแผนงานแต่งงานไปจนถึงการซื้อตั๋วไปยังพิพิธภัณฑ์และผู้ดูแลโรงแรมยังจัดการกับความต้องการพิเศษเช่นแขกที่อาจต้องการการรักษาพยาบาลในระหว่างการเข้าพักบริการเพื่อให้พวกเขาสามารถเพลิดเพลินกับคืนหนึ่งในเมือง

ผู้ดูแลโรงแรมได้รับการศึกษาระดับที่แตกต่างกันบางคนมีองศาในการต้อนรับหรือการจัดการโรงแรมโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาทำหน้าที่เป็นหัวหน้าของพนักงานอินน์ขนาดใหญ่ในขณะที่คนอื่น ๆ อาจมีประกาศนียบัตรมัธยมปลายเกี่ยวกับตัวเองกับความสัมพันธ์ของแขกรับเชิญและออกจากงานการจัดการให้กับผู้จัดการโรงแรมผู้คนสามารถหางานด้านการเลี้ยงดูได้โดยดูที่รายชื่อท้องถิ่นในหนังสือพิมพ์และผ่านรายชื่อที่เผยแพร่โดยองค์กรมืออาชีพของ Innkeepers ซึ่งอาจมีให้สมาชิกเท่านั้น