Skip to main content

โรงเรียนคุกคืออะไร?

Cook School เป็นคำศัพท์ทั่วไปสำหรับโรงเรียนสอนทำอาหารหรือโรงเรียนสอนทำอาหารโรงเรียนคุกอาจมีวัตถุประสงค์ที่หลากหลายตั้งแต่การเสนอชั้นเรียนทำอาหารไปจนถึงเด็กไปจนถึงการมอบปริญญาและการรับรองการทำอาหารสถานที่ตั้งของโรงเรียนคุกอาจเป็นห้องครัวของแผนกสวนสาธารณะและสันทนาการในท้องถิ่นหรือห้องครัวของ Le Cordon Bleu ซึ่งเป็นสถาบันฝึกอบรมการศึกษาการต้อนรับที่ใหญ่ที่สุดในโลกการเข้าเรียนในโรงเรียนทำอาหารอาจจะง่ายพอ ๆ กับการโทรศัพท์และการชำระเงินด้วยบัตรเครดิตหรือต้องการใบสมัครจดหมายที่คิดออกมาอธิบายแรงจูงใจของคุณในการเข้าเรียนในโรงเรียนสอนทำอาหารและค่าธรรมเนียมการสมัครที่หนัก

มุ่งเน้นไปที่โรงเรียนสอนทำอาหารมีหลายหลักสูตรที่เราคาดหวังว่าจะได้รับการสอนที่นั่นและความหลากหลายขององศาและใบรับรองที่อาจได้รับในโรงเรียนสอนทำอาหารส่วนใหญ่มีหลักสูตรอาหารและหลักสูตรPâtisserieหรือหลักสูตรศิลปะการทำอาหารและหลักสูตรศิลปะการอบและขนมอบในบางกรณีใบรับรองจะได้รับการเสนอในหลายระดับในหลายระดับตัวอย่างเช่นพื้นฐานพื้นฐานระดับกลางและเหนือกว่าอาจมีการเสนอใบรับรองในการปรุงอาหารอย่างมืออาชีพซึ่งในกรณีนี้ระดับใบรับรองอาจได้รับการรับรอง Culinarian, Certified Chef de Cuisine และพ่อครัวผู้บริหารที่ผ่านการรับรองเนื่องจากพวกเขาอยู่ที่ Culinary Institute of America

นอกจากนี้คุณอาจพบปริญญาโปรแกรมรวมถึงผู้ร่วมงานหรือผู้ร่วมงานในการศึกษาระดับปริญญาและปริญญาตรีศิลปศาสตร์หรือปริญญาตรีการศึกษาระดับปริญญาตรีสาขาการศึกษาอาจรวมถึงการอบและขนมความยั่งยืนความยั่งยืนไวน์และเครื่องดื่มการต้อนรับและการจัดการร้านอาหารโรงเรียนบางแห่งทำการศึกษาด้านการทำอาหารในโรงเรียนการต้อนรับด้วยผลที่ได้รับปริญญาและใบรับรองในสาขาที่เกี่ยวข้องเช่นการจัดการด้านอาหารหรือร้านขายอาหาร

มีโรงเรียนสอนทำอาหารที่ได้รับการยอมรับอย่างสูงในหลาย ๆ ส่วนของโลกLe Cordon Bleu เพียงอย่างเดียวมีโรงเรียน 29 แห่งในปารีสประเทศฝรั่งเศสลอนดอน, อังกฤษ;ออตตาวาแคนาดา;กรุงโซลประเทศเกาหลีใต้;โกเบและโตเกียวญี่ปุ่น;แอดิเลดและซิดนีย์ออสเตรเลีย;และทั่วสหรัฐอเมริกาJulia Child เป็นหนึ่งในผู้สำเร็จการศึกษา

โรงเรียนสอนทำอาหารที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในสหรัฐอเมริกา ได้แก่ Culinary Institute of America ซึ่งมีสถานที่ในนิวยอร์กแคลิฟอร์เนียและเท็กซัสและใช้ตัวย่อ CIA เช่นเดียวกับสำนักข่าวกรองกลางผู้สำเร็จการศึกษารวมถึงดาวเครือข่ายอาหาร Sara Moulton และ Michael Chiarello และ Iron Chef Cat CoraAnthony Bourdain โฮสต์ของรายการทำอาหารหลายรายการรวมถึง

ไม่มีการจองยังเป็นบัณฑิตJohnson Wales University ซึ่งเป็นพ่อครัวเครือข่ายอาหารและเจ้าของร้านอาหาร Emeril Lagasse จบการศึกษามีวิทยาเขตของสหรัฐอเมริกาสี่แห่ง

นอกจากนี้ยังมีโรงเรียนสอนทำอาหารขนาดเล็กสถาบันการทำอาหารนิวอิงแลนด์ในรัฐเวอร์มอนต์เป็นโรงเรียนศิลปะการทำอาหารขนาดเล็ก แต่บอสบอสบอสบอสบอสที่มีชื่อเสียงเช่นอัลตันบราวน์ผู้สร้างและเป็นเจ้าภาพจัดงานแสดงเครือข่ายอาหาร

Good Eats อื่น ๆ ได้แก่ DCT European Culinary Arts and Pastry Chocolate Center ในสวิตเซอร์แลนด์