Skip to main content

การศึกษาการท่องเที่ยวและการจัดการการต้อนรับคืออะไร?

การศึกษาการท่องเที่ยวและการจัดการการต้อนรับเป็นการแสวงหาความรู้ที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินงานของโปรแกรมการท่องเที่ยวหรือธุรกิจในการต้อนรับเช่นร้านอาหารสำคัญและโรงแรมหรือรีสอร์ทนี่เป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมธุรกิจที่วิทยาลัยหรือมหาวิทยาลัยแม้ว่ามักจะถูกมองว่าเป็นโรงเรียนหรือแผนกของตัวเองหลักสูตรในโปรแกรมดังกล่าวมักจะมีไว้สำหรับผู้ที่สนใจทำงานในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวหรือการต้อนรับองศาที่ได้รับจากโรงเรียนการท่องเที่ยวและการจัดการการต้อนรับสามารถรวมถึงผู้ร่วมงานในวิทยาศาสตร์ประยุกต์ (AAS) ปริญญาตรีปริญญาโทสาขาบริหารธุรกิจ (MBA) และแม้แต่ปริญญาเอกของปรัชญา (ปริญญาเอก)เป็นพื้นที่ของการศึกษาที่มักจะเสนอโดยวิทยาลัยและมหาวิทยาลัยแม้ว่าโรงเรียนหลายแห่งอาจอนุญาตให้นักเรียนติดตามการติดตามโดยเฉพาะ แต่มีความเชี่ยวชาญในการท่องเที่ยวหรือการต้อนรับ แต่หลักสูตรหลายหลักสูตรในโปรแกรมเหล่านี้ซ้อนทับกันและโดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะถูกจัดกลุ่มเข้าด้วยกันเป็นสาขาวิชาเดียวการศึกษาการท่องเที่ยวมักเกี่ยวข้องกับความเข้าใจที่มากขึ้นเกี่ยวกับวัฒนธรรมและหลายประเทศในขณะที่การจัดการการต้อนรับมักจะเกี่ยวข้องกับการทำงานของร้านอาหารหรือรีสอร์ททั้งการท่องเที่ยวและการจัดการการต้อนรับเป็นแง่มุมของความบันเทิงอย่างไรก็ตามและอาจมีโอกาสการจ้างงานมากขึ้นสำหรับคนที่มีการฝึกอบรมในทั้งสองสาขามักจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับโรงเรียนหลักสูตรการท่องเที่ยวมักเกี่ยวข้องกับการเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมที่หลากหลายโดยทั่วไปโดยให้ความสำคัญกับการปฏิบัติทางวัฒนธรรมและประเพณีที่อาจเป็นที่สนใจของนักเดินทางและผู้เยี่ยมชมประเทศอื่น ๆหลักสูตรประเภทนี้อาจรวมถึงวิชาภูมิศาสตร์การศึกษาความหลากหลายทางวัฒนธรรมแนวทางปฏิบัติด้านการท่องเที่ยวที่ยั่งยืนและการตลาด

การจัดการการต้อนรับมักเกี่ยวข้องกับการดำเนินธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการจัดหาอาหารและที่พักสำหรับแขกเช่นโรงแรมรีสอร์ทรีสอร์ทและคาสิโนหลักสูตรในโปรแกรมประเภทนี้มุ่งเน้นไปที่แนวทางปฏิบัติและข้อบังคับความปลอดภัยของอาหารการโฆษณาการบริการลูกค้าการเงินและการจัดการโดยทั่วไปแล้วการจัดการการท่องเที่ยวและการต้อนรับจะเชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับที่ผู้คนสามารถไปได้และวิธีที่พวกเขาต้องการไปที่นั่นและการจัดการการต้อนรับมุ่งเน้นไปที่ปลายทางของพวกเขาและสิ่งที่พวกเขาจะทำในขณะที่พวกเขาอยู่ที่นั่นโรงเรียนหลายแห่งเปิดสอนระดับปริญญาตรีเช่น AAS หรือปริญญาตรีสาขาการท่องเที่ยวและการต้อนรับในขณะที่ระดับบัณฑิตศึกษาจำนวนมากเช่น MBA หรือปริญญาเอกอยู่ในการบริหารธุรกิจที่มีสมาธิในการท่องเที่ยวและการต้อนรับ