ฉันจะรายงานอาหารเป็นพิษได้อย่างไร?

กระบวนการรายงานอาหารเป็นพิษขึ้นอยู่กับกฎหมายการรายงานที่คุณอาศัยอยู่หรือไม่และคุณจะไปพบแพทย์หรือไม่ในเขตอำนาจศาลหลายแห่งแผนกสุขภาพในท้องถิ่นเสนอวิธีการรายงานเป็นพิษหลายวิธีรวมถึงความสามารถในการยื่นรายงานออนไลน์หรือทางโทรศัพท์กฎหมายสุขภาพและความปลอดภัยอาจต้องใช้แพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพอื่น ๆ เพื่อรายงานกรณีอาหารเป็นพิษเช่นกันเมื่อคุณยื่นรายงานคุณอาจถูกขอข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับกรณีของคุณดังนั้นจึงควรมีรายละเอียดที่เกี่ยวข้องเช่นชื่อและหมายเลขโทรศัพท์ของร้านอาหารหรือร้านค้าที่คุณซื้ออาหารที่ปนเปื้อนเขียนลงเพื่ออ้างอิงในขณะที่คุณทำรายงาน

อาหารเป็นพิษเป็นผลมาจากการกินอาหารที่ปนเปื้อนด้วยแบคทีเรียบางประเภทในหลายกรณีอาหารเป็นพิษทำให้เกิดอาการไม่รุนแรงเพียงเล็กน้อยเท่านั้นและหลายคนไม่สนใจอาการเหล่านี้หรือคุณลักษณะของพวกเขากับสาเหตุอื่นผู้ป่วยที่เป็นพิษอย่างรุนแรงมากขึ้นอาจรวมถึงการอาเจียนท้องเสียและแม้แต่ไข้ในกรณีที่รุนแรงมากขึ้นผู้คนอาจติดต่อแพทย์เพื่อขอความช่วยเหลือและคำแนะนำอาหารที่ไม่ได้รับการรักษาเป็นพิษอย่างรุนแรงสามารถนำไปสู่การขาดน้ำและความตายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็กผู้สูงอายุและผู้ป่วยที่ป่วยอยู่แล้ว

ในสหรัฐอเมริกาคุณสามารถรายงานอาหารเป็นพิษต่อกรมอนามัยของมณฑลหรือเมืองของคุณหากคุณไปพบแพทย์แพทย์หรือพยาบาลอาจรายงานกรณีของคุณในนามของคุณแผนกสุขภาพมักจะกังวลเกี่ยวกับการเป็นพิษของอาหารซึ่งอาจเป็นผลมาจากมาตรฐานสุขอนามัยและสุขอนามัยที่ไม่ดีที่ร้านอาหารและร้านขายของชำดังนั้นคุณอาจได้รับการติดต่อเกี่ยวกับกรณีของคุณเพื่อให้แผนกสุขภาพสามารถติดตามร้านอาหารหรือร้านค้าเพื่อตรวจสอบว่าธุรกิจมีหน้าที่รับผิดชอบอาหารเป็นพิษหรือไม่หากธุรกิจมีความรับผิดชอบกรมอนามัยอาจปิดธุรกิจลงหรือกำหนดให้ดำเนินการเพื่อปรับปรุงความปลอดภัยของอาหาร

ในประเทศอื่น ๆ กระบวนการรายงานอาหารเป็นพิษอาจแตกต่างกันในสหราชอาณาจักรคุณถูกขอให้รายงานอาหารเป็นพิษต่อกรมอนามัยสิ่งแวดล้อมในท้องถิ่นของคุณกฎหมายของคุณจำเป็นต้องมีการยื่นรายงานเกี่ยวกับสภาพของคุณหากคุณไปพบแพทย์หากคุณสับสนเกี่ยวกับผู้ที่จะติดต่อคุณอาจต้องการถามเจ้าหน้าที่ที่สำนักงานแพทย์ของคุณเกี่ยวกับหน่วยงานที่แพทย์ของคุณต้องรายงานกรณีอาหารเป็นพิษอีกทางเลือกหนึ่งคือการติดต่อหน่วยงานบริการสุขภาพแห่งชาติของประเทศของคุณและถามเกี่ยวกับสิ่งที่คุณควรทำเพื่อรายงานกรณีของคุณ