หลายคนไม่ทราบว่าความรู้สึกของกลิ่นนั้นส่งผลโดยตรงต่อรสนิยม อันที่จริงแล้วการสูญเสียรสชาติและกลิ่นไปด้วยกัน เมื่อความรู้สึกหนึ่งถูกยับยั้งความรู้สึกอีกอย่างก็จะได้รับผลกระทบ สาเหตุทั่วไปของการสูญเสียรสชาติและกลิ่นรวมถึงความเจ็บป่วยทั่วไปเช่นความแออัดทางจมูกจมูกอุดตันจมูกปัญหาการหายใจอาการแพ้และการเปลี่ยนแปลงของตัวรับรสชาติ
เกือบทุกคนรู้ว่ามันรู้สึกอย่างไรกับการป่วยด้วยโรคหวัด แต่หลายคนอาจไม่รู้ว่าอาการน้ำมูกไหลและความแออัดที่ จำกัด ความรู้สึกของกลิ่นอาจเป็นสิ่งที่ทำให้อาหารมีรสชาติที่ตลกและดูไม่น่ากินเท่าที่จะทำได้ เช่นผลข้างเคียงจากการใช้ยา เมื่อจมูกมีการคับแคบหรืออุดตันอาจเป็นเรื่องยากหรือเป็นไปไม่ได้สำหรับอนุภาคกลิ่นใด ๆ ที่จะไปถึงเส้นประสาทที่รับผิดชอบต่อความรู้สึกของกลิ่น ปัญหาการหายใจมีผลเช่นเดียวกัน เมื่อสายการบินถูกปิดกั้นและบุคคลถูกบังคับให้หายใจผ่านทางปากของเขาหรือเธออนุภาคกลิ่นจะถูกขัดขวางและไม่สามารถไปถึงเส้นประสาทเพื่อกระตุ้นความรู้สึกของกลิ่น
โรคภูมิแพ้ทางเดินหายใจมักทำให้หรือหายใจลำบาก เมื่อร่างกายทราบว่าสารก่อภูมิแพ้ในอากาศเข้าสู่ระบบไซนัสจะหงุดหงิดและเมือกในจมูกจะแนบไปกับสารก่อภูมิแพ้เพื่อป้องกันไม่ให้ถ่ายโอนไปยังระบบปอด ในขณะที่ร่างกายพยายามต่อสู้กับสารก่อภูมิแพ้ให้มากขึ้นจะมีการขับเมือกมากขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งทำให้เกิดการระคายเคืองและบวมของรูจมูกมากขึ้น อาการบวมนี้มักจะดักเมือกและสารก่อภูมิแพ้สร้างวงจรที่เจ็บปวดจากอาการบวมความดันและความรู้สึกไม่สบายอื่น ๆ เป็นผลให้อนุภาคกลิ่นไม่สามารถเข้าถึงตัวรับประสาทที่เหมาะสมและ จำกัด การรับรู้กลิ่น
ปัจจัยอื่น ๆ สามารถขัดขวางความรู้สึกของกลิ่น การสูบบุหรี่การสัมผัสกับควันบุหรี่มือสองการสัมผัสกับสารเคมีบางชนิดและการใช้ยาบางชนิดสามารถเพิ่มปัญหาเกี่ยวกับความแออัดของจมูกและสิ่งกีดขวางป้องกันกลิ่นจากการเข้าถึงประสาท กระแทกแดกดันการใช้บ่อยของ decongestants จมูกบางอย่างสามารถมีผลเช่นเดียวกัน
เช่นเดียวกับกลิ่นที่ส่งผลกระทบต่อการลิ้มรสตรงกันข้ามมักจะเป็นจริงเช่นกัน ความหลากหลายของเงื่อนไขสามารถเปลี่ยนรสชาติของแต่ละบุคคลซึ่งเป็นศูนย์กลางของการลิ้มรสและในที่สุดก็นำไปสู่ความรู้สึกของกลิ่น ตัวอย่างของเงื่อนไขที่มีผลต่อรสชาติ ได้แก่ การติดบุหรี่การติดเชื้อในปากมะเร็งในช่องปากและการขาดวิตามิน รสชาติก็เปลี่ยนไปตามอายุของผู้คนซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผู้สูงอายุหลายคนถึงบ่นว่าอาหารไม่อร่อย
มีหลายสาเหตุที่เป็นไปได้อื่น ๆ ของการสูญเสียรสชาติและกลิ่น ความเสียหายของสมองและความผิดปกติท นอกจากนี้ยังมีโรคอื่น ๆ อีกหลายรายการที่สูญเสียรสชาติและกลิ่นเป็นผลข้างเคียงที่พบบ่อย
